記念日ケーキはここで決まり。 スイーツ好きなら一度は行きたい！【都内】不動の名パティスリー3軒 FOOD 2019.05.09

クラシカルな西洋風の店内。ショーケースには出来たての菓子や惣菜などがズラリと並ぶ。

人気のシュー パリゴーは300円。シェフオリジナルブレンド紅茶のメランジュ スペシャルブレンド オーボン ヴュータンは茶葉も販売（110g入 1,470円）。

〈Au Bon Vieux Temps〉
■東京都世田谷区等々力2-1-3
■03-3703-8428
■9：00～18：00　火水休
■14席

（Hanakoシティガイド『気になる、自由が丘。』掲載／photo : Mina Soma, Junsuke Obi text : Satoko Kanai）

ブルターニュ地方の四ツ星ホテルでパティシエとしての腕を磨き、数々のコンテストのタイトルを持つ川村英樹氏の店。

自身の中に湧き起こるイメージを具現化したスイーツは国産卵やブルターニュ地方独特の塩バターなど使用する素材を吟味している点が美味の秘密。

またあまおうやメロン、紅玉など国産フルーツを主役にしたケーキの中でも、和洋の栗を両方使った「モンブラン」は、開店後、1～2時間で売り切れることもあるこの店の代名詞。

開店前から行列のできる店だけに、ショーケースの中も瞬く間に空に！

（Hanako1129号掲載／photo : Kanako Nakamura text : Kimiko Yamada）

食べ方が特徴的な「ヴェリエンヌ ショートケーキ」。まずは底にあるイチゴピューレをストローで吸い、その後フレッシュなイチゴや生クリーム、スポンジをスプーンでいただく。パリのサロンに出てきそうなおしゃれスイーツに感動。

〈パティスリー カカオエット・パリ〉
オープン以来人気のフランス洋菓子店。オーセンティックな商品は、どれを贈っても喜ばれると評判。
■東京都目黒区東山1-9-6　
■03-5722-3920
■10：00～20：00　木、第3水休

（Hanako1143号掲載／photo : Shinsuke Matsukawa, Yuko Moriyama, Kenya Abe, Daiki Katsumata text : Makiko Inoue, Yukina Iida, Hiroko Yabuki, Mariko Uramoto）