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人気グルメもヘルシーに楽しみたい! インドカレーにラーメンも!?ジャンキーなイメージを覆す【吉祥寺】の名店2軒 Food 2018.03.12

油脂が控えめのスパイス使いが光るインドカレーや、素材にこだわった身体想いのラーメン。人気グルメのジャンキーなイメージを払拭する、吉祥寺の名店2軒をご紹介します。

1.スパイスが芳しく香る本格派の〈大岩食堂〉

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南インドのカレーを中心に、シンプルなスパイス使いのスリランカや、北インド料理をヘルシーに工夫したメニューが並ぶ。

ミールス980円~。広島産カキカレー、ジャガイモのホワイトカレーなど。自家製スパイシーかぼすサワー600円
ミールス980円~。広島産カキカレー、ジャガイモのホワイトカレーなど。自家製スパイシーかぼすサワー600円

広島産の大粒のカキがごろっと入った「カキのカレー」や、上質なイカが手に入った時に登場する、トマトベースのスリランカ風「イカのカレー」なども。スパイスの鮮烈な香りに高揚しつつ、食べると胃にスッとしみこむ味の虜に。

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〈大岩食堂〉
ミールスは、本日のカレー&おかずから1品選ぶと980円~、2品1,260円~、3品1,530円~。全品テイクアウト可。
■東京都杉並区西荻南3-24-1 
■03-6913-6641
■11:30~14:30LO、18:00~22:00LO 月木休 
■14席/禁煙

2.食材を吟味した自然派の〈ラーメン 健やか〉

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引き継いで守る味があるわけではないことを逆手に、「日々進化、オリジナルを追求」と店主。店先で待つ人の姿がおいしさの証だ。

特製ラーメン(醤油)980円(各税込)
特製ラーメン(醤油)980円(各税込)

基本となる醤油味のスープをひと口すすると、醤油のまろやかさに続いて、貝の旨味がふわりと口に広がり喉を過ぎる。国産小麦100パーセントの自家製麺の、パツンとした歯切れのよさも◎ 食べるほどに口福へと導く一杯を。

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〈ラーメン 健やか〉
100%天然原料のクラフトビール「シエラネバダ」800円も。
■東京都武蔵野市中町1-28-1 矢島ビル102 
■0422-57-7935
■11:30~14:30、18:00~21:00 無休 
■11席/禁煙 
※毎週月曜は煮干しラーメン専門〈裏健やか〉に

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(Hanako1151号掲載/photo : Michi Murakami, Kanako Nakamura text : Yumiko Ikeda)

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