〈アリマ ジェラテリア スタジオーネ〉ジェラート大会の“日本一”に輝いた味をおうちで。
2020.05.28

第33回 六甲山麓で育った濃厚な牛乳のみを使用。 〈アリマ ジェラテリア スタジオーネ〉ジェラート大会の“日本一”に輝いた味をおうちで。

神戸市北区有馬町、有馬温泉にお店を構える〈アリマ ジェラテリア スタジオーネ〉。『ジェラートワールドツアー 2019年 日本大会』で優勝した味をお取り寄せしました。六甲山麓の酪農家限定の牛乳、季節の生果実や野菜などのこだわり素材をふんだんに使用した濃厚ジェラート。店内のラインナップは18種類、オンラインショップでは厳選した6個セット、9個セットを販売中。自宅用にも、贈り物にもおすすめの「プレミアム6個セット」をご紹介します。
加藤 あやな
加藤 あやな / フリーライター・エディター

「四六時中、旅とおいしいもので頭がいっぱいのフリーランス。旅先で出会った料理を再現すべく研究しています。ブログ「アヤナビ」ではコスパの良い旅情報も発信。」

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神戸市北区有馬町からお届け!〈アリマ ジェラテリア スタジオーネ〉のジェラート。

神戸_アリマ ジェラテリア スタジオーネ1

〈アリマ ジェラテリア スタジオーネ〉で提供されるジェラートは、すべて店内奥にある工房で毎日作っているフレッシュなもの。常時18種類のフレーバーを用意しています。

今回は、オンラインショップで「プレミアム6個セット」をお取り寄せ。数日後に冷凍便で届きました。『ジェラートワールドツアー ジャパン2019 日本大会』優勝という文字に期待が高まります。

日本一の味「塩マスカルポーネ きんかん香る甘酒仕立て」を含むプレミアム6個セット。

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プレミアム6個セット、3,200円(税込、送料別)。

ジェラート作りの基本となるのは牛乳。〈アリマ ジェラテリア スタジオーネ〉では、六甲山麓の酪農家限定の牛乳を使用しているため、しっかりとしたコクの中にも爽やかな味に仕上がるんだとか。

プレミアム6個セットは、特別な素材にこだわったジェラートの組み合わせ。ベースジェラートでもある「六甲プレミアムミルク」、日本一の味に輝いた「塩マスカルポーネ きんかん香る甘酒仕立て」、「ピスタチオ」、「ナッツ・ナッツ・ナッツ」に加え、季節のジェラートが2種入っています。

神戸_アリマ ジェラテリア スタジオーネ3

今回入っていた季節のジェラートは「いちごフランボワーズ 白ワイン仕立て」と「生いちごミルク」。季節ごとに旬の果実や野菜を使用しているため、ラインナップも変わるそうで、メロンやりんご、栗などが入ることも。リピーターさんにも嬉しい配慮です。

1つあたりの容量は120ml。たっぷり入っているので、ひとりで贅沢に楽しむのも、家族や恋人と一緒に少しずつ楽しむこともできます。

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塩マスカルポーネ きんかん香る甘酒仕立て。

冷凍庫から出して少しおいてからが食べ頃。すっとスプーンが入っていきます。

日本一の味に輝いた「塩マスカルポーネ きんかん香る甘酒仕立て」は、クリーミーなマスカルポーネチーズに、さわやかなきんかんの酸味が絶妙。口にいれるとすぐにとろけてしまいます。

食べ進むうちに甘酒の優しさも感じ、和製チーズケーキのような味わい。一口食べるごとに幸せが広がります。

神戸_アリマ ジェラテリア スタジオーネ7
いちごフランボワーズ 白ワイン仕立て。

季節限定の「いちごフランボワーズ 白ワイン仕立て」は、蓋を開けると鮮やかな色味が目に飛び込みます。

口に入れた瞬間にベリーの濃厚な味が広がり、後味にはさっぱりとした白ワインの風味が抜けていきます。上品な甘さで、大人の味。お酒を飲んだあとに、とっておきのデザートとして取っておきたい一品です。

オンラインショップでは、今回ご紹介した組み合わせ以外にも、和の素材にこだわったセットやご当地サイダーの「ありまサイダー」をソルベにしたフレーバーが含まれるセットなども販売しています。

これからの季節に向けて、濃厚でおいしい〈アリマ ジェラテリア スタジオーネ〉のジェラートを冷凍庫に忍ばせてみてはいかがでしょうか。

〈アリマ ジェラテリア スタジオーネ〉
■プレミアム 6個セット 3,200円(税込、送料別)
■兵庫県神戸市北区有馬町1163
■078-907-5468
■10:00~17:00
■水休
■40席
※現在の店舗営業は土・日 11:00~16:00(2020年5月28日現在)
オンラインショップ

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