Bar Vie Lembrancaバー ヴィ・レンブランサ
- 東京都中央区銀座6-5-13 銀座美術館ビル7F
- Phone: 非公開
- 14席喫煙
- 18:00〜2:00
No. 1130
プチハレ!銀座、日本橋。
2017年03月23日 発売号
創業1985年、銀座で伝説のバーと呼ばれた〈モンド〉が醸造バーに生まれ変わった。ビールを飲ませてくれる醸造所は数あれど、ビールを醸造しちゃうバーは銀座どころか日本初。1.カウンターは8席。2.ビールは常時14種。3.主原料の一つ、ホップ。4.同じく原料となるモルト。5.スタッフのみなさん。6.ビール醸造機。7.見よ、この完璧なビールを。8.フレーバービールをつくるフレーバーチューナーもオリジナル。
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