有機・減農薬栽培中心に、全国各地の農家から毎日届く野菜は、生で食べられるフレッシュなものばかり。徹底した温度管理で輸送されるため、市場に出回っている野菜と比べ、甘みも栄養価も段違い！ ビュッフェは15種類以上のサラダバーのほか、季節のおばんざい、デザートも。「野菜を色とりどりに食べることを意識すると、生活習慣病の予防にも」（土田さん）
No. 1130 掲載情報
農家の台所 銀座店
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- 東京都中央区銀座2-4-18 アルボーレ銀座7F
- TEL 03-5159-4831
- 60席 禁煙
- 11：30～14：00LO、18：00～21：00LO、土日祝11：00～14：30LO、17：30～21：00LO
不定休
