レンガ23年も前から愛されてきた「ホットサンド」は、沖縄の海塩をひとつまみ加えたオムレツをトーストでサンド。一口噛むと、ざっくり食感のパンからふわとろの卵があふれ、口の中でとろけ合う。味わい深い岩手県産ハムと新鮮な野菜を挟んだハムサンドも美味。「ツナやウインナーのサンドもあるので、卵以外も楽しみたい人におすすめ」（福田さん、以下同） サイフォンで淹れるコーヒー500円〜や、レトロな内観もじっくり味わいたい。東京都中央区築地2-15-15Phone: 03-3545-474724席喫煙10：00〜18：00、土11：00〜15：00 日祝、第2土休No. 1123 いま東京で絶対に行っておきたい店 2016年11月24日 発売号 もっと読む周辺のお店その他専門店 デリ TSUKIJI DELI 築地路地裏店パスタ 喫茶店 フォーシーズン築地で働く人たちを中心に35年前から支持され続けている。具材を炒める際にケチャップの味を邪魔しないように、バターではなくマーガリンを使うのがこだわり。サラダとゆで卵が添えられているのがうれしい。あさりなどの魚介類を使ったスープスパゲッティーも。タイ料理 サイアム ガイズ トーキョータイの日本料理店が、本場タイ屋台の味を逆輸入。現地と同じ雰囲気を忠実に再現した店内で、タイ人が行列を作るカオマンガイを提供する。使用するのは岩手県産のあべどり。これを蒸し、焼き、唐揚げと3種の味で調理。隠し味に赤味噌なども使いコクを出した自家製ピリ辛ソースに、駐在経験のある客が「これこれ！」と懐かしがる姿も。「唐揚げカオマンガイ」750円（税込）。魚介・海鮮料理 築地魚河岸定食 食堂 魚介・海鮮料理 東都グリル名物のビーフシチュー定食1,550円（税込。仕入れにより提供がない場合も）は、自家製デミソースを5日間かけて煮込む自信作。国産和牛と合わせることで、奥深い味わいを生み出す。焼き鳥 築地 鳥たけ寿司 魚介・海鮮料理 焼うお いし川カフェ 菜盆堂Vinefru 築地甘味処 天まめワインバー 寿司 海栗BAR Kai一章最上級のウニをたっぷり使った料理がそろう。1Fはコース利用のみのカウンター、2Fがバーラウンジ。3Fには隠し部屋的座敷席が。Pick Up注目クリエイターの睡眠習慣＆寝室を調査！ブランディングディレクター・福田春美さん編HEALTH 2026.08.07 PR白和え×「一番搾り ホワイトビール」が相性抜群。料理家・長谷川あかりさん考案の晩酌刺身レシピ。FOOD 2026.08.03 PRいつもの食卓を格上げする、夏の新定番「ホワイトビール」で乾杯！｜料理家・長谷川あかりさんの気取らないおもてなし。FOOD 2026.08.03 PRアイヌ文化と「美人の湯」と称されるモール温泉を体感できる〈界 ポロト〉。TRAVEL 2026.07.31 PR函館、小樽、旭川への旅は街ナカへのアクセスが抜群な〈OMO〉へ。TRAVEL 2026.07.31 PR北海道ならではの大自然を体感し、ゆったりステイが叶う〈リゾナーレトマム〉へ。TRAVEL 2026.07.31 PRまだ見ぬ夏景色に会いにニセコへ。TRAVEL 2026.07.30 PR文筆家・甲斐みのりさんが行く花咲線の旅。TRAVEL 2026.07.30 PRアイヌ文化を五感で楽しむ湖畔の〈ウポポイ〉へ。LEARN 2026.07.29 PR【CHANDONフードペアリングのすすめ。】01 大屋夏南・三辻茜夫妻の二人時間。CHANDONでもっと心地よく、もっとおいしく。FOOD 2026.07.28 PR夏こそキウイフルーツを。新しいおいしさに出会う、夏の簡単食卓レシピFOOD 2026.07.27 PRきっかけはクローゼットの中に!? フリマアプリ「メルカリ」で始める“暗号資産”のこと。LEARN 2026.06.30 PR
