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鶏白レバーのコンフィ680円、水牛モッツァレラとフルーツトマトのスープ仕立て1,180円、日本酒「秋純吟ポルチーニ」1杯600円
ズワイガニとカニミソ、トマトのカサレッチェ1,400円

Firenze Sake Tokyoフィレンツェ サケ トウキョウ

“日本酒で世界をつなぐ”を合言葉に、日本酒&イタリア料理を楽しめるバルが、酒場ひしめく“三角地帯”に出現。さりげなく旬の食材を生かした花房恵悟シェフによる大人のイタリア料理が、選りすぐりの日本酒と驚くほど自然に溶け合う。「米の味を生かした新世代の日本酒は、料理との相性も幅広い」と店を切り盛りする、地元育ちの熊谷貢さん。「界隈の店ともつながっていけたら。ハシゴで気軽に寄ってください」
日本酒のほか、ワインや梅酒も絶品ぞろい。来店前に連絡がベター。
  • 東京都世田谷区三軒茶屋2-10-14 昭和ビル1F
  • Phone: 03-5432-9654
  • 12席禁煙
  • 18:00〜24:00LO 
    日休(月が祝の場合営業、月休) 

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