ハナコラボが最新グルメリサーチ「NowOpening」 人気珈琲焙煎所が手がける一坪のコーヒースタンドが京都に登場。国内で注目のニューオープン情報！ LEARN 2019.05.27

〈kogane〉はカウンター中心の粋な空間。

和・洋・エスニックを合わせた、ここでしか味わえない新鮮で良質なモツ料理がずらり。旬のオススメが乗った「モツ料理5種盛り合わせ」はぜひみんなでシェアしたい逸品。

なめらかな舌触りと濃厚な味の「ほうじ茶風味のパンナコッタ」はトッピングのフルーツやあんこと一緒に。見た目もかわいくてシメにぴったり。

〈kogane（こがね）〉
■東京都渋谷区神宮前3-42-15メグビル1F
■03-6271-4953 神宮前
■17：00〜26：00 無休
■36席／禁煙

サクマラン（さくま・らん）／食と美容が大好きなフリーライター・イラストレーター。最近は料理上達に向けて日々研究中。

左京区にある珈琲焙煎所〈旅の音〉によるスタンド。

夏にぴったりの「杏仁コーヒー」602円、特製の「クグロフ（プレーン）」241円。

常連にお得なチケット。パッケージデザインも担当するYumiTaniguchiさんによるイラストで、コーヒー4杯分の1,500円チケット、10杯分の3,500円チケットなど。

〈MAMEBACO（マメバコ）〉
■京都府京都市上京区春日町435
■075-703-0770 烏丸丸太町
■10：00〜19：00 不定休

宮本智子（みやもと・ともこ）／食旅人。ハンドドリップコーヒーと手作りお菓子のイベント「水曜日の喫茶店」を主宰。

（Hanako1173号掲載／edit : Kahoko Nishimura）