人気珈琲焙煎所が手がける一坪のコーヒースタンドが京都に登場。国内で注目のニューオープン情報!
2019.05.27

ハナコラボが最新グルメリサーチ「NowOpening」 人気珈琲焙煎所が手がける一坪のコーヒースタンドが京都に登場。国内で注目のニューオープン情報!

Openしたてのお店をハナコラボメンバーがレポートする連載「Now Opening」。今回は、5月28日(火)発売号「福岡シティガイド」から、日本各地の最新情報をお届けします!

編集部 / Hanako編集部

「東銀座にある編集部からお届けします!」

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【TOKYO】2019年4月25日OPEN!〈kogane〉

落ち着いたおしゃれな雰囲気で女性も入りやすい。

〈kogane〉はカウンター中心の粋な空間。

「モツ料理5種盛り合わせ」(1,950円)

和・洋・エスニックを合わせた、ここでしか味わえない新鮮で良質なモツ料理がずらり。旬のオススメが乗った「モツ料理5種盛り合わせ」はぜひみんなでシェアしたい逸品。

「ほうじ茶風味のパンナコッタ」(500円)

なめらかな舌触りと濃厚な味の「ほうじ茶風味のパンナコッタ」はトッピングのフルーツやあんこと一緒に。見た目もかわいくてシメにぴったり。

〈kogane(こがね)〉
■東京都渋谷区神宮前3-42-15メグビル1F
■03-6271-4953 神宮前
■17:00〜26:00 無休
■36席/禁煙

レポートしてくれたハナコラボメンバーは…

「こんなにおしゃれなモツ料理は初めて!」

サクマラン(さくま・らん)/食と美容が大好きなフリーライター・イラストレーター。最近は料理上達に向けて日々研究中。

【KYOTO】2019年4月1日OPEN!〈MAMEBACO〉

町の「タバコ屋」をイメージしたデザインがかわいい。そのテーマは外観やパッケージなどに散りばめられている。町の人々が日常的に訪れ、店主と軽く言葉を交わすような場所を目指したそう。

左京区にある珈琲焙煎所〈旅の音〉によるスタンド。

夏にぴったりの「杏仁コーヒー」602円、特製の「クグロフ(プレーン)」241円。

常連にお得なチケット。パッケージデザインも担当するYumiTaniguchiさんによるイラストで、コーヒー4杯分の1,500円チケット、10杯分の3,500円チケットなど。

〈MAMEBACO(マメバコ)〉
■京都府京都市上京区春日町435
■075-703-0770 烏丸丸太町
■10:00〜19:00 不定休

レポートしてくれたハナコラボメンバーは…

「絶妙なバランスの杏仁コーヒーがおいしい!」

宮本智子(みやもと・ともこ)/食旅人。ハンドドリップコーヒーと手作りお菓子のイベント「水曜日の喫茶店」を主宰。

(Hanako1173号掲載/edit : Kahoko Nishimura)

編集部

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