
餃子がもっともっと好きになる情報満載! おいしい餃子を求めて旅をする「餃子留学」!第3回は福岡県博多〈博多祇園鉄なべ〉へ〜徳成祐衣の果てしなくギョーザな日々〜
LEARN 2021.11.24
〈クックパッド〉広報の徳成祐衣さんが、愛してやまない餃子の絶品おうちレシピやとっておきのお店を紹介する連載。第31回は、福岡県福岡市博多にある餃子店〈博多祇園鉄なべ〉の魅力を紹介します。

〈クックパッド〉広報の徳成祐衣さんが、愛してやまない餃子の絶品おうちレシピやとっておきのお店を紹介する連載。第31回は、福岡県福岡市博多にある餃子店〈博多祇園鉄なべ〉の魅力を紹介します。
おいしいものに溢れる、福岡。私の父の出身地で、いまも祖母が住んでいるため、幼い頃から年に数回は訪れるご縁のある土地なのですが、博多ラーメンに、うどん、水炊き、もつ鍋…数日間の滞在では食べ切ることができないほどグルメな名物が豊富なので、福岡で餃子をいただくのは初めてかも。ということで、餃子留学第3弾!わくわくが止まりません。

No. 1261 2026年09月28日 発売号No.1261『京都 古都はやっぱり王道が楽しい。』何度訪れても新しい発見がある街・京都。伝統や歴史を重ねた古都をより楽しむなら、改めて王道からはいかが? 地元人に混ざって老舗の食堂でうどんをすすったり、参拝の前後に門前菓子をほお張ったり、枯山水庭園を見て癒されたり、朝の祇園や清水を散歩したり。京都人の定番を知ると、その土地のことをもっと知られて、さらに街歩きを満喫できるはず。また、話題店が立ち並ぶ通りや、最先端な“おいしい”が味わえる食体験、人気ブランドの新挑戦などのニュースが絶えない京都では、ニュースポットのチェックもマスト。古いと新しいが交差する古都の“きほん”は、とても幅広くて、そしてやっぱり楽しい。今号では、京都をもっと深く楽しく巡るための、様々なジャンルの“京都のきほん”を集めました。京都のシンボル〈京都タワー〉にご挨拶をしたら、秋の古都に繰り出しましょう。