カフェを求めて、東京から世界まで。 自然いっぱいの古民家カフェへ。太宰府〈MIDLE.〉で過ごすゆったり時間。/Alice in Cafeland

LEARN 2020.02.21

カフェ好きで知られるモデル・斉藤アリスが、東京はもちろん、日本全国そして世界のカフェをご案内!

Known for being a model and a lover of cafes, Alice Saito introduces you to cafes from not only tokyo, but also all over japan and around the world!

TOKYOを飛び出し、1泊2日の旅へ出かけました。羽田空港から飛行機で約2時間、向かったのはグルメタウン福岡県。

I went on a trip for one night and two days. It took about 2 hours by plane from Haneda Airport to go to Fukuoka, a city well-known for delicious food.

〈MIDLE.〉太宰府

新年号「令和」のゆかりの地として注目が集まる太宰府へ行ってきました。一本裏路地を入ったところに静かに佇むカフェを発見。

I went to Dazaifu in Fukuoka, the birthplace of the book where the Reiwa Era got its name. On a quiet backstreet just off the main road is a cafe.

〈MIDLE.〉太宰府

取り壊し予定だった古民家をリノベーションしたお店は、真ん中のお庭をぐるりと囲むように建っています。大きな窓から差し込む日光とお庭の緑が、とっても心地いい。

They renovated an old house that is centered around a garden. The greenery and the sunlight feels good.

〈MIDLE.〉太宰府

どこに座っても絵になるけど、私のお気に入りはお庭向きの席。ゆったりと静かな時間が流れています。

Every corner of the cafe is picturesque, my favorite seat is facing the garden. The time moves slowly and quietly.

〈MIDLE.〉太宰府

「流行に左右される街の中心ではなく、ゆっくりと自分のペースで続けたいと思って太宰府にお店を出しました」とオーナーの古賀さんは言います。

The owner Ms. Koga said “I opened a shop in Dazaifu, instead of the busy city center, so that I could continue living at my own pace.”

〈MIDLE.〉太宰府

おすすめは、すり鉢でスパイスを潰してペーストから手作りする「グリーンカレー」。油は使わず、ココナッツミルクでコクを出しています。

My recommendation is the homemade green curry with fresh spices. They use coconut milk instead of oil.

〈MIDLE.〉太宰府

毎日お店で焼いている焼き菓子「comum」は、ハーブやスパイスを使ったちょっぴり大人の味。お土産にもぴったりです。

They bake homemade cookies every day with herbs and spices. They are great as souvenirs.

〈MIDLE.〉太宰府

緑いっぱいの古民家カフェで、素敵なおもてなし。お腹も心も満腹です。ごちそうさまでした〜。

The greenery, the atmosphere, and the hospitality left me with both a full stomach and heart. Thank you.

(photo : Keiichiro Todaka,Saito Alice)

〈MIDLE.(ミドル)〉

■福岡県太宰府市宰府3-2-10
■11:00~18:00 木曜休
■3-2-10 Saifu Dazaifu-shi Fukuoka
■CLOSE: Thu

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