HOME > FOOD
FOOD
おいしい
初心者にもおすすめ!漢方ブランド&ショップ4選。ブレンド茶はプチギフトにも◎体に優しく体質改善もできるとあって注目されている漢方。取り入れたいけど、どれが合うのかわからない…なんて人も多いはず!そこで今回は初心者でも立ち寄りやすいおしゃれな漢方ブランド&ショップをご紹介します。FOOD 2021.02.08
旅に出たら、チョコレート。わざわざ訪れたいローカルショコラトリー3選【岡山・広島・尾道】今、地方のショコラトリーが熱い。都心とはまた違った個性を打ち出し、豊かな感性で作るチョコレートはハートフル。今回はそんな彼らのチョコレートの魅力にフォーカスしてみよう。今回は岡山・広島・尾道のローカルショコラトリーをご紹介します。FOOD 2021.02.07
おうち時間を彩るカカオ×スイーツ5選。本格的な生チョコ作りを体験できるキットも!最近ではカカオを毎日の食生活で上手に摂れる食品が数多く登場中。そんな商品をうまく活用して食卓とおうち時間をより充実させたいもの。自作のチョコレートもキットを使えばプロの味に。FOOD 2021.02.05
2021年はどうする?都内ホテルのバレンタインシーズン限定チョコを集めました。2月といえばチョコレートの季節!そんななか見逃せないのが、この時期限定で登場する、ホテルのバレンタインギフト。今年も趣向を凝らした商品がたくさんあり、ティーカップやコスメをモチーフにしたチョコレートも!? 2021年、都内ホテルの注目アイテムを集めました。FOOD 2021.02.05
【錦糸町】通いたくなるグルメスポット4選!グルメ通のおすすめ店が勢揃い。再開発が進み、盛り上がっている錦糸町エリア。下町の雰囲気を残しつつおしゃれなカフェやレストラン、居酒屋などグルメ通が通う名店が勢揃い!今回はそんな錦糸町で通いたくなるグルメスポットをご紹介します。
FOOD 2021.02.05
1カット3,800円のケーキも!イチゴだけが主役じゃない“ニューノーマル”なショートケーキ3選。2021年、最も輝くスイーツは何か!?時代を彩るお菓子を見つめ続けてきたHanakoが、アワードを開催することになりました。総勢20名のスイーツエキスパートを審査員に招き、今年を代表するであろう甘い“逸品”を厳選。今回は、ケーキ部門よりショートケーキをご紹介。ショートケーキといえばイチゴだったが、技術の高いパティシエだから可能になった洋梨、メロン、ミルクという新展開が話題。1月28日(木)発売号Hanako「ときめく!スイーツ大賞2021」よりお届け。FOOD 2021.02.04
地方ショコラトリーが話題!ローカルチョコレートブランド3選【北海道・新潟・出雲】今、地方のショコラトリーが熱い。都心とはまた違った個性を打ち出し、豊かな感性で作るチョコレートはハートフル。今回はそんな彼らのチョコレートの魅力にフォーカスしてみよう。1月28日(木)発売号Hanako「ときめく!スイーツ大賞2021」よりお届け。FOOD 2021.02.04
2021年、注目の個性派パフェ10選!【全国】スイーツエキスパート総勢20名が厳選。総勢20名のスイーツエキスパートを審査員に招き、今年を代表するであろう甘い“逸品”を厳選。今回は、パフェ部門。年ごとにグラスの大きさ、高さ、素材の構成などに大きな変化を見せるのが、スイーツの大定番であるパフェ。使用する器や受け皿などにもこだわりが向き、一つの作品のようなドラマティックな存在を演出したパフェが多い傾向にあった。コース料理のように振る舞われる新進気鋭の進化が止まらないパフェ10選を覗いてみよう。1月28日(木)発売号Hanako「ときめく!スイーツ大賞2021」よりお届け。FOOD 2021.02.03
人気スーパー【成城石井・Picard・カルディ】で買える!冷凍保存できるスイーツパン4選行くたびに新たな発見があると噂の成城石井・Picard・カルディ。この3店舗で買うなら断然冷凍スイーツパンがおすすめ。小腹がすいたときは温めて直ぐに食べられるから便利。FOOD 2021.02.03
2021年、注目すべきスイーツトレンド7つとは?スイーツのエキスパート総勢20名が大考察!2021年、最も輝くスイーツは何か!?時代を彩るお菓子を見つめ続けてきたHanakoが、アワードを開催。総勢20名の審査員の声を集めた今号ではノミネートされたスイーツや、スイーツエキスパートの声から見えてくることがありました。彼ら彼女らの鋭い視点から考察される2021年のスイーツトレンドとは!?1月28日(木)発売号Hanako「ときめく!スイーツ大賞2021」よりお届け。FOOD 2021.02.02
おいしく進化中!低糖質・グルテンフリーチョコ3選。あの名店が手掛けたロカボチョコも登場。機能性食品として、ここ数年、目覚ましい進化を遂げているヘルシーチョコレート。今や女子にとってチョコレートのギルトフリーは当然。健康や美のため積極的に食べる時代が到来。今回は低糖質・グルテンフリーチョコをご紹介します。1月28日(木)発売号Hanako「ときめく!スイーツ大賞2021」よりお届け。FOOD 2021.02.01
2021年大注目のスイーツ〈LESS〉の「パネットーネ」とは一体!?焼き菓子カテゴリーで1位を獲得。2021年、最も輝くスイーツは何か!?時代を彩るお菓子を見つめ続けてきたHanakoが、アワードを開催することになりました。総勢20名のスイーツエキスパートを審査員に招き、今年を代表するであろう甘い“逸品”を厳選。今回は、焼き菓子カテゴリーで得票数が1位だった〈LESS〉のパネットーネをご紹介します。ほどけるような口どけが新しい、イタリア発祥の伝統的な焼き菓子は、今やクリスマスだけでなく、通年で愛される王道スイーツに。1月28日(木)発売号Hanako「ときめく!スイーツ大賞2021」よりお届け。FOOD 2021.01.30
【簡単】パンを美味しくするアレンジレシピ4つ。自宅での朝食をちょっと豪華に!朝に美味しい朝食が食べれるだけで1日の気分が上がる!今回は自宅で簡単にできるパンのアレンジレシピをご紹介します。FOOD 2021.01.29
【2021年】バレンタインにあげたいメッセージが伝わるチョコレート4選!パッケージがかわいすぎる。昨年は会いたい人になかなか会えない日々が続いたという人も多いはず。そんな状況下でも「いつもそばにいるよ」の想いを代弁してくれるパッケージのチョコレートが今年は続々と登場。1月28日(木)発売号Hanako「ときめく!スイーツ大賞2021」よりお届け。FOOD 2021.01.29
グルメ界が注目!有名シェフたちの新店舗がオープン。【注目のニューオープン情報】Openしたてのお店をハナコラボメンバーがレポートする連載「Now Opening」。今回は1193号より“シェフの凄腕。”をテーマにお届け!いつだってアンテナを張っておきたい有名シェフの新境地。発見と驚きを浴びて、“食をたのしむ”ことの素晴らしさを実感。1月27日(木)発売号「ときめく!スイーツ大賞2021」よりお届け。FOOD 2021.01.29
【2021年】百貨店&商業施設のバレンタインフェア6選!日本初出店、限定商品も続々登場。国内外を問わず今をときめくチョコレートブランドを一度にチェックしたいなら、ハズせないのが百貨店のチョコレートフェア。今年も腕利きのバイヤーたちが世界中から集めてきた品が一堂に!1月28日(木)発売号Hanako「ときめく!スイーツ大賞2021」よりお届けします。FOOD 2021.01.28
卵の濃厚さにやみつき!〈あべ養鶏場〉の「えっぐぷりん」。すべて北海道産の素材で作られたプリン。素朴だけど卵の濃厚な味わい。一度食べ始めたらスプーンを進める手が止まらなくなる。素材の味わいを堪能できる、養鶏場こだわりの一品をご紹介。(PR/あべ養鶏場)FOOD 2021.01.28 PR
【お取り寄せ】おうちで楽しめるご当地グルメ4選。日本全国の名店のあの味を簡単調理で。その土地でしか食べられない地方の名店グルメ。もう一度食べたいければどしばらく旅行に行けそうにないし…。そんな方におすすめしたい、お取り寄せできるご当地グルメをご紹介します。FOOD 2021.01.26
子供も安心して食べられる!スーパーで買える無添加・無農薬、国産の食材&調味料11品。近年食の安全への関心が高まる中で、身近なスーパーでも無添加や国産100%などのこだわり食材が手軽に買えるようになりました。そこで今回は、身近なスーパーで買える、子供も大人も安心して食べられる無添加や国産の食材&調味料をご紹介します。FOOD 2021.01.26
【2021年】バレンタインを楽しむ注目イベント&新商品4選!日本初上陸からミスドのコラボまで。バレンタインまであともう少し。今年は去年とは違う方法でバレンタインを楽しみませんか?そこで今回は編集部が提案する、今から楽しめるバレンタインの過ごし方をまとめました。FOOD 2021.01.26
好きなだけ選べる飲茶プランも!【東京】“ご褒美ランチ”を楽しめるおすすめホテルレストラン。時間を気にせずゆっくりと上質なランチを楽しみたい。そんな方におすすめしたいのが贅沢ランチが楽しめるホテル。今回は旅ライター・前田紀至子さんおすすめのホテルランチをご紹介します。日頃のご褒美に、贅沢ランチはいかがですか?FOOD 2021.01.26
【京都】おしゃれカフェのご褒美スイーツ5選!おひとりさまもゆっくり過ごしやすい◎カフェ激戦区の京都には、おしゃれなカフェがたくさん!その中でも今回は、おひとりさまでゆっくりできる贅沢スイーツがあるカフェをご紹介します。いつも頑張ってる自分にご褒美スイーツを。
FOOD 2021.01.25
チョコレートが苦手なカレに!【バレンタイン】大人の甘さクッキー&パイ5選そろそろバレンタインも視野に入れ始めるシーズンが到来!甘いスイーツが苦手な人に贈るなら塩味がアクセントのクッキーなんてどうでしょう?ワインなどのお酒のアテとしても◎FOOD 2021.01.24
人気の珈琲店〈GOOD TIME COFFEE HIGASHIYAMA〉が東山区に2号店オープン。~カフェノハナシ in KYOTO〜いつもどこかのカフェで過ごしているという、インスタグラマーきょんさんが、京都のカフェ&喫茶店をご案内。そこで見つけた「ここにきたらぜひオーダーしたい一皿!」を、ピックアップ。今回は、下京区に店を構える人気コーヒースタンド〈グッドタイムコーヒー〉がオープンした東山区の2号店〈GOOD TIME COFFEE HIGASHIYAMA〉を訪れました。FOOD 2021.01.23
Pick Up
Hanako Magazine
最新号
No. 1260 2026年08月28日 発売号No.1260『食べて整う、お守りレシピ。』残暑、知らず知らずのうちに疲れを溜めてしまって、キッチンに立つのも億劫……。わかります。でもそんなときにこそ頼りたいのは、おいしいもの。ゆっくり飲みたい晩酌のアテに、火を使わない気軽な刺身料理を。夏だからこそ、簡単で味わい深いスープで冷えた体を温めて。明日への活力を出すために、薬味や酸味をうまく取り入れる。そんな、私たちの心と体を癒してくれる“お守りレシピ”を、人気料理家たちと考えました。さらに、料理を引き立ててくれる作家ものの器や、食のプロフェッショナルたちが頼りにする調理道具、かけるだけで一品が完成する万能調味料の紹介も。この一冊とともに、どうぞ心地よい食卓を。
本の中身を一部、ご紹介します。RANKING












