【台湾】専門店のヌガーや縁起のいいピーナッツ菓子も。お土産にもぴったりなおやつ6選

【台湾】専門店のヌガーや縁起のいいピーナッツ菓子も。お土産にもぴったりなおやつ6選

FOOD 2026.10.28

大切な人にあげたり、自分用に持って帰って楽しい日々を思い出したり。ヌガーが代表するねっちり特有の口当たりのものから、一口ごとにサクサク新鮮な心地まで、今台湾で流行しているお菓子を集めました。

photo_MEGUMI　text_Hanako　coordination_Mari Katakura

1. 亀を象る縁起菓子。〈李亭香〉のピーナッツ菓子「金錢龜･巧莓金龜」

贈り物としても重宝される〈李亭香〉の「金錢龜」。上質なピーナッツ糖と濃厚ミルクヌガーがぬっちり絡む。新作はクランベリー味。クランベリーとチョコレートクッキーが練り込まれ、重層的な食感。「巧莓金龜」70元。

2. 口溶けなめらかヌガー。〈台湾日和〉のマカダミアヌガー「火山豆牛軋糖」

ヌガー専門店〈巧裕楽（チャオユーラ）〉の濃厚ミルクとマカダミアナッツの組み合わせは一度食べたら止まらない。歯にくっつきにくい絶妙な柔らかさ。北投（ベイトウ）にある〈巧裕楽〉の火山豆牛軋糖 は〈台湾日和〉で購入できる。180g 260元。

3. 南国の芳醇なひと粒。〈Library Angte 紅茶圖圕館〉のゼリーキャンディ「水果果仁糖」

台湾産フルーツとマカダミアナッツを麦芽糖などで丁寧に煮詰め、ソフトな食感に仕上げた人気のヌガー風ゼリーキャンディ。上から濃厚なマンゴーの「芒果青茶」、芳醇なライチの「荔枝紅茶」など3種6個入り138元。

4. 幾重にも重なる至福の層。〈海邊走走〉のエッグロール「蛋捲」

卵とバターの豊かな香りが広がる、薄い生地を筒状に巻いた伝統菓子。幾重にも折り重なった、サクサクとした力強い食感が楽しめる。濃厚なペースト入り。花生愛餡蛋捲1箱2本入り×4袋270元。

5. 弾けるお芋の甘み。〈Magi Planet 星球工坊〉のポップコーン「雙色地瓜爆米花」

まん丸なマッシュルーム型が特徴。独自の製法でサクサクとした食感に。香料は使用せず、台湾産の黄芋と紫芋の風味が楽しめる。とうもろこし味等も。雙色地瓜爆米花110g 170元。

6. 台湾茶香るトフィー。〈上信饌玉〉のトフィー「烏龍太妃糖」

職人が手作業でじっくり煮詰めたコクのあるキャラメルと、二種の台湾烏龍茶、カリフォルニア産アーモンドを合わせた贅沢な逸品。アールグレイなどのフレーバーも。烏龍太妃糖 140g 250元。