女子会といったらやっぱり恵比寿！ 恵比寿女子会は、野菜がたっぷり摂れる人気ヘルシーレストランで美意識アップ！ FOOD 2018.06.20
デートでは彼に合わせてボリューミーな食事が続いたら、女子会は野菜をたっぷり摂取してしっかり美容ケアをしたい！今回は、サラダビュッフェやグルテンフリーメニューも楽しめる、恵比寿でおすすめのヘルシーレストランをご紹介します。
1.〈WE ARE THE FARM EBISU〉
日頃の野菜不足を解消できる一軒がコチラ。千葉県佐倉市の自社農園から朝採れのオーガニック野菜が毎日届く。素材の持ち味を生かした調理法を用い、醤油麹や輪島産の塩などでシンプルに味付け。年間約150種類が育てられ、珍しい野菜が続々入荷するので行くたびに新しい発見が。どの料理も野菜の力強い味わいがガツン！ と。
（Hanako1123号掲載／photo:Kanako Nakamura text:Emi Suzuki）
2.〈Cosme Kitchen Adaptation〉
オーガニックコスメのセレクトショップが運営するレストラン。約20種類の生野菜と3種類のデリ、2種類のスープが食べ放題のサラダビュッフェが人気だ。
自家製のドレッシングは5種類。
キャロットラペやオーガニックパスタのマリネなどデリは日替わり。
ゴジベリーやカカオニブなどのスーパーフードもラインナップ。サラダの上のアクセントに。
グルテンフリーのパスタやスイーツ、コールドプレストジュースなどのメニューも豊富。
（Hanako1134号掲載/photo : Megumi Uchiyama styling : Hiroko Okuda text : Mariko Uramoto）
