カウンターが好き。第11話／にほん酒や (吉祥寺 ) FOOD 2023.03.16
カウンターで飲んだりつまんだりするのが好きだ。一人で行くことが多い。黙って周りの話に耳を傾けるのもいいし、初めて会う人と話してみるのもいい。会社を少し早く出て、カウンターで一杯飲っていると、人生のエアポケットって感じでホッとしたり。建築家、漫画家の座二郎が訪れた店のスケッチとともに「カウンターのあるお店」をご紹介。
居酒屋で刺身を頼むと、どうしても日本酒が飲みたくなってしまい、ビールが飲みかけでもつい日本酒を頼んでしまう。刺身ってどうしてこんなに日本酒が合うのだろう。白ワインじゃダメなんだよなあ。そんな日本酒によく合う美味しい料理がいつでも楽しめる吉祥寺の名店〈にほん酒や〉に来て早速熱燗と刺身を頼んだ。十旭日（じゅうじあさひ）というお酒は熱燗にとても合う日本酒とのことで、この寒い季節とても幸せな気持ちになれる。
お店の壁は深い緑色で塗られ日本酒のラベルとよく合っている。「にほん酒や」とラベルの貼られた緑色の大きな瓶の中にいるみたいだ。
最近は自然派ワインやクラフトビールが流行っていてとても楽しい。だけど、日本酒も漢字じゃない「にほん酒」って感じの新しい時代がくる予感がする。
【にほん酒や】
日本酒とそれに合う料理を追求。土日祝の昼飲みも楽しい。
住所：東京都武蔵野市吉祥寺本町2-7-13 101
電話：0422-20-1722
営業時間：17：00～22：00、土日祝13：00～21：00
定休日：木休、ほか不定休あり
Twitter：@nihonsyuya
カウンターが好き。
連載一覧を見る
No. 1218
