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si.si. 煮干啖シシにぼたん
- 東京都中央区日本橋小舟町4-9
- Phone: なし
- 12席禁煙
- 10:30(土11:00)〜15:30(売り切れ次第終了)
日祝休
No. 1161
![HANAKO1161_001 わたしの夏麺diary](https://img.hanako.tokyo/2018/07/HANAKO1161_001-768x986.jpg)
わたしの夏麺diary
2018年07月26日 発売号
近所のサラリーマンから博多うどん好き、外国人観光客まで訪れる東京駅前の立ち食いうどん店。「ごぼう天うどん」410円は柔麺(プラス50円、各税込)で注文を。長時間茹でても崩れず、艶や香りが引き立つ博多産小麦を使った麺だ。この店のごぼ天はかき揚げ状。崩しながら食べるとダシに旨味が移り風味豊かに。
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中華 RIBAYONATTACK
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パスタ si.si. 煮干啖「トマトにぼたん」や「ペペロンにぼたん」もある。
バー 懐石料理 日本橋浅田
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イタリアン ステーキ Locanda MEAT & ITALY専用薪窯と鉄板グリルで焼き上げる肉料理が自慢のイタリアン。肉職人が厳選した“極め肉”を一部量り売りで楽しめる。
ステーキ ビストロ サクレ フルール 日本橋
カフェ Mighty steps coffee stopカウンターに対面してローソファを一列に配した居心地のいい店内。看板メニューはコーヒーとアイスクリーム。豆を数種から選べるコーヒー(400円~)は、豆に合わせて淹れ方が変わるハンドドリップ。パリ直送の老舗のアイスクリーム(Sサイズ500円)もコーヒーと相性抜群。奥にはヘアサロンが。
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フルーツパーラー 千疋屋総本店日本橋本店 フルーツパーラー&レストラン1835年から高級フルーツを世に送り出す専門店。2階のフルーツパーラーでは、4月末まで香川県三木町産のクイーンストロベリーが主役のパフェが登場。甘くてジューシーないちごのピューレとシャーベットで層を成し、その上に6.5個分のいちごをティアラのように盛る。食べるのがもったいないほどの美しさ。 8種類のフルーツがのった「千疋屋スペシャルパフェ」2,000円は一年中楽しめる。