うどん、そば、そうめん、冷麺、アジア麺…わたしの夏麺diary Magazine No. 1161 2018年07月26日 発売号
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掲載店舗
ラーメン ajito ism残ったソースで「〆のリゾット」200円もぜひ。
ラーメン ラーメンやんぐ三島田町駅前すぐ。
ラーメン 中華 鶏舎1991年オープン。住宅街の真ん中に位置する赤い看板が目印の中華料理店。池尻大橋駅から徒歩7分。
パスタ si.si. 煮干啖「トマトにぼたん」や「ペペロンにぼたん」もある。
ラーメン 馬子禄 牛肉面麺からラー油まですべて手作り。ハラル認定店。
和食 居酒屋 afuune 亜風音6月に和食店に業態変更。
うどん 豊前房
ラーメン 中華 汁なし担担麺ピリリ
蕎麦 肉そば ごん途中で昆布酢をかけても美味。
ラーメン 汁なし担担麺 きさく広島の汁なし担担麺ブームの立役者。2001年にオープンして以来、毎朝5時半から仕込みを始めるスタイルは変わらない。本場・四川にも出向いて研究を重ねた味を守り、甥御さんと一緒に厨房に立つ。麻辣の鮮烈な刺激、タレの旨みに悶絶必至。
