

四季煲坊しきぼうほう
- 東京都港区新橋2-9-16
- Phone: 03-3503-4560
- 78席喫煙
- 11:30〜15:00、17:00〜2:00
無休
No. 1161

わたしの夏麺diary
2018年07月26日 発売号
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カフェ コーヒー専門店 喫茶店 カフェ・ド・ランブル銀座の路地で歴史を刻む日本のコーヒー界の重鎮。今年103歳を迎えた店主の関口一郎さん(写真下)は、豆のエイジングや手縫いのネルドリップ、とろりと濃厚なドゥミタスコーヒーなど、すべてに独自の道を切り拓いたコーヒー界のレジェンド。メニューはブレンド3種、ストレート20種以上と心惑わす豊富さ。創業当時に考案した「琥珀の女王」は、砂糖を入れ比重を重くしたコーヒーの上にエバミルクを注いだ白黒の2層が美しい一品で、全国に広まった。コーヒーゼリー770円など数少ないデザート類も秀逸。(各税込)
洋食 みやざわ銀座の夜のお腹を満たしてきた老舗のケチャップライスは、ほんのり優しい味。900円(税込)。無くなり次第終了。
しゃぶしゃぶ 鍋 羅豚 銀座本店
フレンチ 創作料理 玉木
カフェ 資生堂パーラー 銀座本店サロン・ド・カフェ
洋食 restaurant YAMAGATA白身魚のフライ付きで、中はチキンライス。ランチで食べられるのは金曜のみ。別にポテトサラダも。1,000円(税込)。
餃子 餃子歩兵 銀座店
カフェ バー 月光荘サロン 月のはなれ
コーヒー専門店 喫茶店 銀座カフェーパウリスタ
バル ビストロ ワインバー フレンチ・バル ルフージュ













