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〈 清月堂本店 〉の おとし文せいげつどう

1907年創業。岩手の契約農場から届く卵と徳島産和三盆を使った黄身餡を、北海道産小豆のこし餡で包んだ一品。強めの蒸気で蒸し上げることで、餡の味をまろやかにし、しぐれ（ひび割れ）を作り出している。「おとし文」という名は、ほろほろとしたはかない口溶けを、かなわぬ想いをしたためた恋文に重ねているという。10個入り1,458円（税込）。季節限定の味「旬のおとし文」もおすすめ。
  • 東京都中央区銀座7-16-15
  • Phone: 03-3541-5588
  • 禁煙
  • 9：30〜19：00（土〜18：00）
    日祝休

No. 1153

大銀座百科事典
大銀座百科事典
2018年03月22日 発売号

和歌山県日高郡はないちご農園産まりひめのスペシャルストロベリーパフェ2,380円（税込）は3/31まで。4月から変更。

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