<span class="title">麺処銀笹</span>

<span class="title">麺処銀笹</span>

麺処銀笹(めんどころぎんざさ)

ジャンル	ラーメン
気分キーワード	せっかく銀座だし／ツルツルの麺！／やっぱり和の味／思いっきり食べたい！
誰と？	友達／子ども連れ
いいね！ポイント	お子さま歓迎／遅めランチ可
ロケーション	新橋駅／築地市場駅

東京都中央区銀座8-15-2 1F
Phone: 03-3543-0280
18席禁煙
11：30～15：00、17：30～スープがなくなり次第終了
日祝休

懐石料理のお椀をイメージしたというラーメン。鶏ガラと豚骨をベースに北海道産の真昆布を加え、さらに追い昆布で調えた、ふくよかで品のある味が女性客をひきつける。名料亭で修業をした店主だからこその技が冴える。桜エビ入りの鯛つみれも名脇役。

大銀座百科事典

<span class="catchcopy">No. 1153<br> 特別保存版</span><span class="title">大銀座百科事典</span>

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