ラー油のレベルで四川料理の味が決まるというほど、自家製ラー油にこだわりのある専門店。汁なしを選べば、スープで薄まらない分、タレの濃い味とラー油の旨みが口いっぱいに広がる…かと思いきや、後からしびれる辛さが舌と喉を直撃。このパンチの効いた味のレイヤーがやみつきに。
No. 1130 掲載情報
四川担担麺1841
(シセンタンタンメンいちはちよんいち)
- 東京都中央区銀座5-2-1 東急プラザ銀座10F
- TEL 03-6264-5385
- 30席 禁煙
- 11：00～23：00（22：00LO）
無休
ラー油のレベルで四川料理の味が決まるというほど、自家製ラー油にこだわりのある専門店。汁なしを選べば、スープで薄まらない分、タレの濃い味とラー油の旨みが口いっぱいに広がる…かと思いきや、後からしびれる辛さが舌と喉を直撃。このパンチの効いた味のレイヤーがやみつきに。
No. 1130 掲載情報
