天まめ
- 東京都中央区築地2-8-1 築地永谷タウンプラザ107
- Phone: 03-6264-0782
- 6席禁煙
- 7：00～19：00
日休
No. 1152
まるで自宅のように居心地の良い店、 そこから学ぶ自分の部屋づくり。
2018年03月08日 発売号
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定食 食堂 魚介・海鮮料理 東都グリル名物のビーフシチュー定食1,550円（税込。仕入れにより提供がない場合も）は、自家製デミソースを5日間かけて煮込む自信作。国産和牛と合わせることで、奥深い味わいを生み出す。
カフェ 菜盆堂Vinefru 築地
その他専門店 デリ TSUKIJI DELI 築地路地裏店
イタリアン TSUKIJI Rodolfo Kitchen
甘味処 天まめ体調が良くないときにこそ行きたくなる「食べて元気になる」店。開店から11時まではテイクアウト用カップでイートイン可能。それ以降は器での提供。お赤飯に寒天やあんこ、煮豆などをセットした定食「てんまめの里」920円（税込）は満足ランチと評判。
喫茶店 レンガ「ホットサンドトーストセット」900円、「トアルコトラジャコーヒー」など。
定食 魚介・海鮮料理 多け乃一日に売り切る分だけ市場で仕入れているため、メニューは日替わり。なかでも人気は鮮魚の煮付けで、継ぎ足しのタレを使い、一匹丸ごと豪快に提供している。写真はカレイの煮付け1,300円（ご飯、味噌汁、香物付き。税込）。
バー 日本酒バー Sake-Bar TABLE TSUKI
タイ料理 サイアム ガイズ トーキョータイの日本料理店が、本場タイ屋台の味を逆輸入。現地と同じ雰囲気を忠実に再現した店内で、タイ人が行列を作るカオマンガイを提供する。使用するのは岩手県産のあべどり。これを蒸し、焼き、唐揚げと3種の味で調理。隠し味に赤味噌なども使いコクを出した自家製ピリ辛ソースに、駐在経験のある客が「これこれ！」と懐かしがる姿も。「唐揚げカオマンガイ」750円（税込）。
寿司 築地 挙母鮨
