ハナコの新生活特集2018まるで自宅のように居心地の良い店、 そこから学ぶ自分の部屋づくり。 Magazine No. 1152 2018年03月08日 発売号
代々木上原の食をおしゃれに変えた、丸山智博さんの8年の歩み。
ハナコの新生活特集2018
まるで自宅のように居心地の良い店、
そこから学ぶ自分の部屋づくり。
インテリアのテクニックを真似したい魅力の3店。
PATISSERIE ASAKO IWAYANAGI
Stand Banh Mi/お酒と料理 えいよう
COLUMN #1
素敵なお店の方々に聞いた、インテリアをまとめる秘訣集。
店のデコレーションに学ぶ
INTERIOR LESSON
花/調味料/布/本
COLUMN #2
今欲しい器を探しに、益子への誘い。
あの店でも使ってました!柳宗理。
柳デザインは永遠のスタンダード。
あの人がインスピレーションを受ける店。
Book in Book
Living with flowers
春だから始めたい、花のある生活。
バックデザイナー、安藤百花さん
デザインの宿に卒業旅行。
心地いい生活のヒントに!
TOKYOの真似したくなる店
野村友里―曽祖母、祖母、母、そして私へ。
わが家のレセピはクリエイションの源。
家電とファッション
「長くつ下のピッピ」が東京の女の子だったら…。
他の号
掲載店舗
- 食堂 社食堂
- 甘味処 天まめ
- ビストロ MAISON CINQUANTE CINQビストロ料理とフランス自然派ワインが中心。一番人気は一人でも10種類は楽しめる「前菜盛り合わせ」(1人分1,000円)。現シェフは八巻淳司さん。
- カフェ パンとエスプレッソと自由形
- カレー ウミネコカレー
- カレー OXYMORON komachi
- カフェ ときのもり リヴレ
- その他日本料理 kabi
- ワインバー 立ち飲み 【閉店情報有り】Bar à vin MAISON CINQUANTECINQフランスでヴァンナチュールに魅了されたソムリエの田井良樹さん。丸山さんと出会って世界が広がり、〈メゾン サンカントサンク〉1階のバーの店主に。
- アメリカ料理 LOCALE植物を手がけるのはフローリスト〈プラス ボタニック〉。フードは西海岸風の創作料理。「アボカド、レンズ豆、しば漬け、ヨーグルト」と「ロースト人参、大根、ケール、カシューナッツソース」各1,800円。