三軒茶屋燻製201号室

ジャンル	その他専門店／ダイニングバー
気分キーワード	がぶ飲みワイン／みんなでわいわい／今日はとことん／冒険してみよ！
誰と？	上司/先輩／友達／同僚／部下/後輩
いいね！ポイント	テイクアウト可／個室有り／夜遅営業／記念日/誕生日相談可／貸切可
ロケーション	三軒茶屋駅

東京都世田谷区三軒茶屋1-32-6 MICHI-COビル2・3F
Phone: 03-5431-5138
45席喫煙
18：00〜1：00（日祝17：00〜24：00）　
無休

看板のない隠れ家的な燻製専門店。サクラのスモークウッドを使い、30℃以下にキープしながら、素材を4〜16時間以上かけて燻す冷燻法だから、たらこやサーモンなども生のままで旨味を凝縮、食材そのもののおいしさを堪能できる。ふくよかな香りと旨味をまとった燻製焼きチーズは、「オヴェハ・ネグラ」などコクのあるワインと。
グラスワイン680円〜。