おいしい焼き魚を食べたい気分なら、温かい雰囲気のこちらへ。炭火の周りに串刺しにした魚を立て、距離と火加減を調整しながらじっくり焼き上げる「原始焼き」は、「魚が一番おいしく焼けるんです」と、店主も太鼓判。その言葉通り、魚の余分な脂や水分が抜け、遠赤外線の熱で身は驚くほどふっくら！写真はにしんのぬか漬け。
生ビール490円、レモンサワー500円。
No. 1120 掲載情報
炉端きばらし
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- 東京都世田谷区三軒茶屋2-15-3 寺尾ビル1F
- TEL 03-6453-1939
- 30席 喫煙
- 18：00〜1：30
第1・3 月休
