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人気ベーカリーが作るベイクスイーツ3選!石窯で焼き上げるマドレーヌは必食。朝食用のパンを買いに行ったのに、甘〜い香りに惹かれてついついスイーツに手が伸びてしまう...。 そんな経験をしたことがある人も多いはず。そこで、パンラボ主宰・池田さんが太鼓判を押すパン屋さんの甘いものを厳選!パン屋さんが作る甘いものには、“ならでは”の魅力が詰まっていました。FOOD 2020.03.19
ワイン×自由が丘デートに。料理も雰囲気もおしゃれなビストロ&バル4軒恋人と過ごす特別な時間なら、料理も雰囲気もどちらもこだわりたい。だからといって、堅苦しい雰囲気はちょっと苦手。そんな二人には、こんなビストロ。FOOD 2020.03.19
春のゴルフシーズン到来!この時期ならではの楽しみと対策を教えます。#さきゴルフゴルフの楽しさに惹かれて、気づけば月の休みの半分はラウンドに。そんなOLゴルファー徳永早希と、大学からの友人、西野沙瑛の「さきさえコンビ」で、ゴルフのイメージを一新するような魅力を綴る連載。第5回は私、徳永早希がお届けします。LEARN 2020.03.19
料理好き必見!【全国】お取り寄せしたいこだわり基礎調味料4選毎日食べるものだから、基礎調味料にこだわる方も多いのでは?今回はお取り寄せしたい全国の調味料をご紹介します。FOOD 2020.03.19
秋冬総決算!…〈tOki dOki〉と〈おかしとパン MOCHI〉と〈信州 里の菓工房〉日中、暖かい日がふえて春を感じるようになると、やってくるのがアイツです。そうです、確定申告です。というのは冗談ですが(とも言えない程、毎年ヒーヒー言っていますが)、年度末は1年を振り返り、気持ちの切り替えをする季節ですよね。物も心も記憶も整理整頓するタイミングともいえます。「今年食べたあのパン美味しかったな」「いつ食べたっけ、どこのパンだったかな?」「あれまだちゃんと書いてない!」と、とっ散らかった私の脳内パンリストもアップデートしなければ!近づく春の陽気に、軽やかなお洋服を身に纏いたくなる一方で、あの服まだ着ていない!と、慌てて冬服を引っ張り出す性分なのですが、それはパンにも然り。パン屋さんの中で桜色のパンがセンターを飾るようになってくると、すみっこで肩身が狭そうにしている栗テイストたちを構ってあげたくなる(天邪鬼め)。ということで今回は年度末らしく(!?)、パンリストの整理整頓!秋から冬にかけて食べたパンを振り返ります。LEARN 2020.03.19
納豆1パック分がIN!三越前〈一献三菜〉の納豆チゲ鍋で、心も体もぽっかぽか。鈴木真由子24歳。納豆が好きでライブ配信を趣味で始めたところから始まり、今の「なっとう娘」という活動を仕事にすることを決める。納豆のより幅広い楽しみ方を一人でも多くの方に届けたいという想いで始めたコラム、ぜひ覗いてみてください♪今回は三越前にある〈一献三菜〉を訪れました。LEARN 2020.03.19
デンマーク生まれの環境にやさしい腕時計〈Nordgreen〉。シンプルを極めた北欧デザインはペアウォッチにも最適!充実した福祉制度と高い幸福度で知られるデンマーク。近年、世界的に大きな課題となっている「環境保護」についても、デンマークをはじめとした北欧の先進的な取り組みが話題になっています。現地では、多くの企業がサステナビリティなサービスを展開していて、2017年にコペンハーゲンで誕生した腕時計ブランド〈Nordgreen(ノードグリーン)〉も、その一つ。世界的家具ブランドをクライアントに持つデンマーク出身のデザイナー・ヤコブ・ワグナーさんが手がける腕時計は、北欧らしいシンプルなデザインながら存在感があり、多くの日本人女性に愛されています。TRAVEL 2020.03.19
キーマカレーが看板メニュー!【東京】絶品キーマカレーが食べれるお店4選ひき肉たっぷりのキーマカレーは肉の旨味をより感じられるカレーで、ファンも多し。そこで今回はキーマカレーが看板メニューの東京都内のカレー店をご紹介します。FOOD 2020.03.18
人気ベーカリーで買える“パンのおとも”6選!ビールからオリーブオイルまで。パンラボ・池田さんの弟子第1号を自称する俳優の竹内ももこさん。パンをこよなく愛する彼女が出会った、パンの最高のおともは?FOOD 2020.03.18
【チュートリアル福田の育児エッセイ・51】再びのベトナム旅行。ウエストポーチに忍ばせたのは……。2017年12月、待望の第一子となる男の子が誕生! 新米パパとして、まだまだわからないことだらけだと言う福田さんの育児日記です。子どもとの毎日の暮らしの中でみつけた発見や感動、ときにするどい(!?)ツッコミを赤裸々に語っていただきます!MAMA 2020.03.18
フェイクニュースに惑わされないように!食のリスクについての考え方。新型コロナウイルスをめぐって、様々な根拠のないウソの情報が出回っているようです。
品切れのトイレットペーパーが発生してしまっているのも、デマの情報が発端なのだとか。
また、新型コロナウイルスはマイナスイオンで死滅するとか、納豆に含まれるペプチドが肺炎の起因菌の膜を破壊する等といった疑わしい情報が出回っているようですが、これらの効果を裏付ける根拠は認められないと消費者庁は2020年3月10日に注意喚起を行いました。
情報が溢れる世の中で、私たちはどの情報を信頼すべきなのか、自身の判断で取捨選択をする必要があります。
これは食品の安全性とリスクについても同様のことが言えます。
そこで様々な情報に惑わされず、私たちが安心して健康的な食生活を送るために大切な考え方をお伝えします。MAMA 2020.03.18
週末限定!鎌倉〈ca ca o bar〉で生チョコ×お酒の至高のペアリング。鎌倉発のアロマ生チョコレートブランド〈ca ca o〉が運営する〈CHOCOLATE BANK〉は、“the magical of chocolate”をコンセプトにするカカオ専門店。銀行跡地をリノベーションした同店の金庫室内にはレストラン〈ROBB〉も併設しており、木金土の夜だけ〈ca ca o bar〉に変身します。今回は、週末のみ現れるこちらのバーで、生チョコレートとお酒のペアリングを堪能してきました!LEARN 2020.03.18
【東京】契約農家と作る美味しい一皿。本物の食材を味わえるレストラン3軒選び抜かれた食材を契約農家から仕入れ、東京で地方の新鮮な食材が食べられるこだわりのレストランが増えています。今回は契約農家と作る特別な一皿が味わえるレストランをご紹介します。FOOD 2020.03.18
美容コラムニスト・福本敦子が伝授!贅沢バスタイムになる方法&おすすめアイテム。1週間の疲れはお風呂でしっかりケアしましょう。普段はシャワー派の人も必見。美容コラムニスト・福本敦子さんによるバスタイムを優雅にしてくれるとっておきアイデアをご紹介します。LEARN 2020.03.18
免疫力アップにも!美容賢者おすすめの美容系ドリンク3選季節の変わり目、なんだか不安定で体調を崩しがち。そんなときに免疫力もアップしてくれる美容賢者おすすめの美容系ドリンクをご紹介します。体調管理は日頃からのケアが肝心!FOOD 2020.03.18
ちょっと変わった手土産スイーツ3選!風船に入ったプリン、切り抜くカステラ?ホームパーティーにかかせない手土産はどうしても悩みがちですよね。そんな時はエンターテイメント性のあるスイーツはいかがですか?話題になることまちがいなしです。FOOD 2020.03.18
【東京】おしゃれタブレットチョコレート7選!ちょっとしたプレゼントにおすすめ。ちょっとしたお礼にサクッと渡せる板チョコがおすすめ。そこで今回は、東京都内で買うことができるおしゃれな板チョコをご紹介します。FOOD 2020.03.17
ビンにこだわり70年!JR秋葉原駅 総武線5番線ホームの名物店〈ミルクスタンド〉へ。パンラボ・池田さんの弟子第1号を自称する俳優の竹内ももこさん。パンをこよなく愛する彼女が出会った、パンの最高のおともは?JR秋葉原駅 総武線5番線ホームの名物店〈ミルクスタンド〉を訪れました。FOOD 2020.03.17
4つの選べるスープが話題!〈ラーメン凪 BUTAO〉がグランドオープン!「すごい!煮干しラーメン凪」を看板メニューとして都内を中心に12店舗を展開している大人気ラーメン店〈ラーメン凪〉。実は海外では、豚骨ラーメンの大人気店で、6カ国35店舗を運営しています。アメリカ・カリフォルニア州では常に2時間待ちの行列ができるほどの人気ぶりなんだとか。そんな話題の豚骨ラーメンを、今回逆輸入して国内初の店舗としてオープンしたのが〈ラーメン凪 BUTAO〉。その日の気分に合わせて選べる4種類のスープと、こだわりの新店舗の魅力をたっぷりお伝えします!FOOD 2020.03.17
伝説的なベーカリーカフェ出身者が続々と新店オープン!〈パーラー江古田〉出身者の独立店3軒伝説的なベーカリーカフェ〈パーラー江古田〉出身者が独立し、続々と新店をオープン中!そこで今回は〈パーラー江古田〉出身者のお店をご紹介します。「パン呑み」を日常に取り入れてみませんか?FOOD 2020.03.17
【銀座】Instagramで話題のおしゃれスポット5選!銀座メイドのビールが飲めるブリューバーも。春から初夏に向けて、これから行きたい店をリストアップしてみませんか?雑誌「Hanako」の公式Instagramでいいねが多かったお店をご紹介。今回は銀座編。銀ブラにおすすめのスポットが沢山!気になるお店は要チェックです。
FOOD 2020.03.17
生クリームが乗った“ぽってりプリン”4選。【東京】ミシュラン獲得シェフの新店舗でも登場!クリームがちょこんと乗った、どこか懐かしいフォルムがかわいいプリン。プリンとカラメルのほろ苦さとクリームの甘さのハーモニーがやみつきになること間違いなし。今回は東京都内で見つけた生クリームの乗った絶品プリンをご紹介します。FOOD 2020.03.17
自分好みのお酒に出会える!100種類以上のお酒が揃う飲みスポット3軒【東京】今回は100種類以上のお酒が揃う東京都内の飲みスポットをご紹介します。たくさんのお酒が揃う注目店で、自分好みのお酒探しをしてみませんか?FOOD 2020.03.17
本気のラテや衝撃のパンに出会える!?NEWオープン〈CHAYA 1899 TOKYO〉に行ってみた。こんにちは。木村ミサです。今回は2月にオープンしたばかりのホヤホヤなお店をご紹介。オープンすると知ったときから絶対に行きたいと思っていたこちらに、早速お邪魔することができました。感度が高いお茶好きのみなさんには、ぜひ読んでほしいな。そんな本日のティータイム、始まります。LEARN 2020.03.17
Hanako Magazine
最新号
No. 1259 2026年07月28日 発売号No.1259『北海道 おいしく遊ぶ、夏のご褒美旅。』この夏、Hanakoが大注目するエリアは、ずばり「北・海・道」!
大自然、豊富な食材、楽しいご当地グルメ、ダイナミックな建築、風土を映したクラフト・お菓子・雑貨まで、想像もつかないカルチャーと出会える場所。
巻頭企画は、「札幌エリア」を全30ページで総力取材。さらに注目エリアとして、「函館」「旭川&東川」「ニセコ」「帯広」にもフォーカス。
特別付録は、北海道といえばのかわいい銘菓をずらっと集めた「北海道銘菓シール」12枚セット! 掲載ほぼ全店を網羅した北海道MAPも付いてくるスペシャルな1冊です。RANKING
