Timeline / Page 191
【トルコ】食進化が目覚ましい!レストランからスイーツまで「最旬グルメスポット」東西の食文化が交差し世界3大料理にはいる「トルコ」では、食の進化が目覚ましい。『ミシュランガイド・イスタンブル2023』の発売に向けて、2022年10月のイスタンブルで開催された授賞式では53店が選出、1店が2つ星を獲得し「トルコ料理」が再注目されている。そんな食の盛りあがりを魅せるトルコの都市、イスタンブルとアンカラから今、話題のグルメスポットを紹介。TRAVEL 2022.12.13
【トルコ】新世代の「現代アート」が今、元気!イスタンブル、アンカラを巡る東西文化の交差する地で、世界で最も旅心を誘う国のひとつトルコ。なかでも街のエネルギーを底上げしている、新世代の地元作家による現代アート。2022年10月に開催された、トルコ最大の総合的な文化・芸術の祭典「トルコ・カルチャールート・フェスティバル」の展覧会でも絵画、オブジェ、視覚芸術、ニューメディアなど、多岐分野に渡り、アート文化に拍車をかけていた。なかでも中心部となる都市、イスタンブル、アンカラの現代アートシーンの“今”をピックアップ。TRAVEL 2022.12.13
〈ヨックモックミュージアム〉で陶器に表現された遊び心あふれるピカソの作品を体感。「新しくてたのしいこと」に敏感な読者組織ハナコラボパートナー。Hanako本誌連載「ハナコラボ JOURNAL」では、最新スポットの体験レポートやお悩み解決、イチオシアイテムの紹介など精力的な活動をお届けします。LEARN 2022.12.13
新宿・小田急百貨店に〈SHINJUKU DELISH PARK〉がオープン!新宿小田急百貨店リニューアル第二弾、小田急百貨店プロデュースの食品売り場が小田急エース北館内に誕生。「行き交う人の“ちょっと”を満たす」をコンセプトに、手土産をはじめ朝食や昼食、おやつにピッタリなグルメを販売するショップが6つのゾーンで構成されています。そんなバラエティー豊富な〈SHINJUKU DELISH PARK〉の気になるお店をピックアップ!LEARN 2022.12.13
〈JT〉が届ける次世代の加熱式たばこ「プルーム・エックス」が、より身近に求めやすく。たばこの愉しさを追求した、次世代の加熱式たばこ用デバイス「プルーム・エックス」。シンプルかつスタイリッシュなデザインとカラーバリエーション、そして独自の加熱技術を搭載して多くのユーザーから定評があるアイテムです。その「プルーム・エックス」が、11月28日からメーカー希望小売価格を1,980円に改定。紙巻たばこから更に進化した心地よい体験を、より手に取りやすく、身近に感じる機会が増えそうです。LEARN 2022.12.12
銀座〈STARBAR〉の吉田達也さん〜児島麻理子の「TOKYO、会いに行きたいバーテンダー」〜お酒業界での広報歴12年!児島麻理子が、実力派のバーテンダーをご紹介します。第51回目の登場は、銀座〈STARBAR(スタア・バー)〉の吉田達也さん。銀座でキャリアをスタートし、銀座で育ったサラブレッドです。LEARN 2022.12.12
シンガポール中心地に〈Hilton Singapore Orchard〉がオープン。アジア太平洋地域で最大規模のホテルが登場!【前編】シンガポールのライフスタイル、ファッション、ダイニングシーンなど、様々な文化の中心地である、オーチャード・ロード。そのほぼ真ん中にオープンした〈Hilton Singapore Orchard(ヒルトン・シンガポール・オーチャード)〉を2回にわたって徹底的にご紹介。洗練されたデザインとホスピタリティ、持続可能性を追求した様々な試み、ミシュラン星付きをはじめ、名店が名を連ねるレストラン&バー。魅力に満ち溢れたホテルでのステイが、シンガポールへの旅をきっと充実したものにしてくれるはずです。
TRAVEL 2022.12.12
シンガポール中心地に〈Hilton Singapore Orchard〉がオープン。アジア太平洋地域で最大規模のホテルが登場!【後編】シンガポールのライフスタイル、ファッション、ダイニングシーンなど、様々な文化の中心地である、オーチャード・ロード。そのほぼ真ん中にオープンした〈Hilton Singapore Orchard(ヒルトン・シンガポール・オーチャード)〉を、前編に引き続き徹底的に解剖。後編ではミシュラン星付きをはじめ、名店が名を連ねるレストラン&バーをご紹介します。洗練されたデザインとホスピタリティ、持続可能性を追求した様々な試みが実現された、魅力に満ち溢れたホテルでのステイが、シンガポールへの旅をきっと充実したものにしてくれるはずです。TRAVEL 2022.12.12
【京都・五条】鴨川のほとりに佇む〈Genji Kyoto〉にステイ。2022年4月に京都・五条にオープンした〈Genji Kyoto (源氏京都)〉は、祇園、先斗町、四条通り、錦市場、京都駅なども徒歩20分圏内に位置しています。「源氏物語」と古い「町家」、2つの世界観を建築にも取り入れるなど、日本の建築美と西洋の建築が融合するプレミアムなホテルをご紹介します。LEARN 2022.12.12
渡辺康啓さんに聞いた、繰り返し作るいつものレシピ。素材の“いちばんおいしい状態”を楽しむ。「料理を好きになったきっかけ」を教えてくれた6人のプロたちに、「お仕事抜きで作る料理って、何ですか」と尋ね、レシピをお聞きしました。6人6様のマイレシピは、永久保存版のおいしさ。今回は渡辺康啓さんから教わる、素材の“いちばんおいしい状態”を楽しむレシピを紹介。11月28日(月)発売 1215号の「料理が好きになるレシピ85。」特集よりお届けします。FOOD 2022.12.12
センスのいい人が、Pinterestを使う理由。フードデザイナー、カメラマン、ヘアメイク……クリエーターやセンスのいい人でPinterestを愛用している人が増えています。仕事はもちろん、はじめての旅行先や趣味のリサーチなどに活用している人も。そこで、3人の女性にPinterestをどのように使っているのか、さらには仕事や生活にどんな変化を与えたのか、教えてもらいました。LEARN 2022.12.12
見て、考えて、作って。ピンタレストはもの作りのパートナー。美しく盛り付けられたお菓子の写真が人気を博し、SNSで計15万人以上のフォロワーを持つフードデザイナーのAi Horikawaさんは、お菓子作りはもちろん、ビジュアル制作まで手掛けている。高校生(!)のときから10年以上使っているピンタレストは、もの作りの基礎体力をつけ、今のキャリアを築くためのツールであり「もの作りのパートナーです」という、彼女のピンタレストライフとは。
Pinterestに関するアンケートはこちらから。LEARN 2022.12.12 PR
坂田阿希子さんに聞いた、繰り返し作るいつものレシピ。懐かしさと洗練、どちらもあふれる極上の品。「料理を好きになったきっかけ」を教えてくれた6人のプロたちに、「お仕事抜きで作る料理って、何ですか」と尋ね、レシピをお聞きしました。6人6様のマイレシピは、永久保存版のおいしさ。今回は坂田阿希子さんから教わる、懐かしさと洗練、どちらもあふれる極上のレシピを紹介。11月28日(月)発売 1215号の「料理が好きになるレシピ85。」特集よりお届けします。FOOD 2022.12.11
ぼる塾 田辺さんの12月の推しりんごスイーツ 洋菓子編/ぼる塾・田辺智加のスイーツ”推しエントリー”いま最も注⽬と信頼を集めるスイーツラヴァーであり芸人の、ぼる塾・⽥辺智加さん。そんな田辺さんに、スイーツトレンドを発信してきた『Hanako』が、毎月様々なテーマに合わせたおすすめスイーツを送付!それを田辺さんがすべて実食して、推しコメント(略して「推しコメ」)と共に紹介していく本連載。12月のテーマは「りんご」、今回のセレクターはスイーツOLなりさんです。LEARN 2022.12.11
6年ぶりの大規模個展開催中。写真家・川内倫子インタビュー。〈東京オペラシティ アートギャラリー〉で個展『M/E 球体の上 無限の連なり』を開催中の川内倫子さん。国内外で今、最も注目される写真家の一人だ。国内では6年ぶりとなる今回の大規模個展の作品制作や会場編集について川内さんに話を伺った。
LEARN 2022.12.10
王道の組み合わせ!カレーパンを納豆アレンジ|なっとう娘・鈴木真由子の「ねばログ」納豆が好きでライブ配信を趣味で始めたところから始まり、今の「なっとう娘」という活動を仕事にすることを決める。納豆のより幅広い楽しみ方を一人でも多くの方に届けたいという想いで始めたコラム、ぜひ覗いてみてください♪ 今回はカレーパンを納豆アレンジしました。LEARN 2022.12.10
アベクミコさんに聞いた、繰り返し作るいつものレシピ。力強くも素朴な、日常になじむタイの味。「料理を好きになったきっかけ」を教えてくれた6人のプロたちに、「お仕事抜きで作る料理って、何ですか」と尋ね、レシピをお聞きしました。6人6様のマイレシピは、永久保存版のおいしさ。今回はアベクミコさんから教わる、力強くも素朴な、日常になじむタイの味のレシピを紹介。11月28日(月)発売 1215号の「料理が好きになるレシピ85。」特集よりお届けします。FOOD 2022.12.10
澄んだ水と新鮮な海山の幸。宝石のような癒しのブルースポットへ。/#HanakoTravel本誌連載企画の「#HanakoTravel」は人気女性インスタグラファーが旅で体験したグルメ、アクティビティ、絶景などをお届けします。今回は11月28日(月)発売Hanako1215号「料理が好きになるレシピ85。」特集から、高知県の旅をお届け。LEARN 2022.12.09
移住するシェフが増加中!料理人を魅了する山梨県産食材と地酒。豊かな土壌から生まれる野菜や雄大な自然の中でのびのびと育ったジビエ、そしてワイン、日本酒、地ビール、ウイスキーなど県産食材やお酒の魅力にあふれる山梨県。そんな山梨県でいま、東京などの名店で修業したシェフたちが自身のお店を構えるケースが増えています。今回は山梨県の食材とお酒が持つ魅力を探りに“やまなし美酒美食フルコース”イベントに参加してきました。LEARN 2022.12.09
若山曜子さんに聞いた、繰り返し作るいつものレシピ。身近な材料でなるべくシンプルに、おいしくセンス良く。「料理を好きになったきっかけ」を教えてくれた6人のプロたちに、「お仕事抜きで作る料理って、何ですか」と尋ね、レシピをお聞きしました。6人6様のマイレシピは、永久保存版のおいしさ。今回は若山曜子さんから教わる、身近な材料でなるべくシンプルに、おいしくセンス良く作れるレシピを紹介。11月28日(月)発売 1215号の「料理が好きになるレシピ85。」特集よりお届けします。FOOD 2022.12.09
弘中綾香の「純度100%」~番外編 「韓国語を学びたい」その4~ひろなかあやか…勤務地、六本木。職業、アナウンサー。テレビという華やかな世界に身を置き、日々働きながら感じる喜怒哀楽の数々を、自分自身の言葉で書き綴る連載の番外編。不定期更新です。
(photo : Yasutomo Sampei styling : Chie Hosonuma hair&make : Aya Murakami)LEARN 2022.12.09
ファミリービジネスとしてボウリング場を存続させるための取り組み|〈Krossing inc.〉CEO・KIKIハナコラボ パートナーの中から、SDGsについて知りたい、学びたいと意欲をもった人が「ハナコラボSDGsレポーターズ」を発足!毎週さまざまなコンテンツをレポートします。今回は、〈Krossing〉CEOとして活躍するKIKIさんが、〈日本ボウリング場協会〉の武田会長に話を伺いました。SUSTAINABLE 2022.12.08
最終回は憧れのナレーションに挑戦!映像を理解して、自分の心を沿わせていくHanakoのイベントで司会をするなど、人前で話す機会の多いハナコラボ プロデューサー・土屋志織が、アナウンススクール〈テレビ朝日アスク〉に入門。果たして、憧れのアナウンサーのような話し方になれるのか…?全4回、短期集中連載でお届けします。LEARN 2022.12.08
【真似したい、あの人のキッチン習慣。】#6 モデル、〈美菜屋〉代表・浅野美奈弥キッチンをより快適に、効率良く使うために、すぐに取り入れられそうなことって?料理のプロからインテリアに詳しいデザイナーまで、6名のキッチン習慣を紹介。LEARN 2022.12.07
Hanako Magazine
最新号
No. 1252 2025年12月26日 発売号No.1252『良運を掴む 新・開運術。』良運を掴むには日々の心がけが大切です。それに加えて自身に合う聖地を見つけられれば、2026年も良い心持ちで過ごせるはず。Hanakoが識者と調べた今こそ目指すべき日本の聖地、開運するための作法、またときには頼りたい!? 街の占い体験談も。新年を前向きな気持ちで迎えるために、開運の旅へ出かけてみませんか。
本の中身を一部、ご紹介します。
RANKING
