最先端ギルトフリーアフタヌーンティー 1日7組限定！〈ザ ストリングス 表参道〉の「N.Y. Afternoon Tea」でニューヨーカー気分を味わおう。 LEARN 2019.02.12

コンセプトは「ヘルシー・ビューティー・フレッシュ」。ヘルシー思考のニューヨーカーにならい、スーパーフードや低糖質、美容効果の高い食材を使用したアフタヌーンティーは女子力アップ間違いなし♪食べてキレイになれるアフタヌーンティーなんて女子にとっては最高ですよね！

アフタヌーンティーでは珍しいコーススタイルの提供でさらに気分もアップ！まずは前菜の「チェリートマトとビーツのサラダ バルサミコドレッシング」でヘルシーにスタート。豆乳を使用した濃厚かつヘルシーな「パンプキンと豆乳のスープ」は身も心もほっこりさせてくれます♪

見ているだけで乙女心をくすぐる華やかなプレートは思わず写真を撮りたくなりますよね♪栄養価の高いデーツやスーパーフードのキヌアを使用した絶品セイボリーをはじめ、豆乳ホイップやアーモンドミルクなどの低糖質を意識したヘルシースイーツまで、こだわり溢れる内容に仕上がってます！見た目の可愛さだけでなく、健康にも美容にも良いアフタヌーンティーは美意識の高い女子たちも納得！中でも一押しは「アーモンドミルクのいちごタルトレット」。苺がちょこんと乗った可愛らしいタルトレットはお味も食感も◎！アーモンドミルクを使用したヘルシーな点も嬉しいポイントです。

【セイボリー】
・信玄鶏胸肉の真空低温調理 レモンエミュルションソース
・スモークサーモンと黒ごまのムース 香草を添えて
・デーツと自社発酵チーズの“クリスピー キヌアボール”

【スイーツ】
・豆乳ホイップ ストロベリーコーン
・アーモンドミルクのいちごタルトレット
・低糖カシス アーモンドミルクのシュークリーム
・アーモンド仕込みの レモンマカロン
・ローズヒップ ロリポップ
・豆乳とブルーベリーのムース
・ソイ ラズベリー ケーキ

【飲み物】
・コーヒー
・アイスコーヒー
・アイスティー
・アールグレイ
・アップルリフレッシュ
・レモン＆ライム
・マンゴー
・バニラ
・カモミールフラワー
・ローズヒップ＆ハイビスカスフラワー
・ペパーミントリーフ
・アップル＆ハーブミックス

3月11日（月）からは春の装いにリニューアル！季節毎に内容が変化するのも嬉しいポイント♪
春野菜を使用した前菜をはじめ、新たなスーパーフードとしてニューヨークでも話題となっている“タイガーナッツ”を使用したヘルシースイーツも登場します！春にぴったりな「DUMBO N.Y. AFTERNOON TEA」もお楽しみに♪

■東京都港区北青山3-6-8 ザ ストリングス 表参道2階
■03-5778-4534
■提供期間：通年 （内容変更あり）
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提供時間：平日 11:30～／12:00～／15:00～ 、土日祝日15:00～
■1日7組限定
■4,500円（※サービス料・消費税込み）