老舗6軒と作ったスペシャルコラボ商品~その1~ 人気メニューが50年ぶりに復刻!〈千疋屋総本店〉のフルーツたっぷり「ハワイアンカヌ―」がすごい! FOOD 2017.03.27

銀座~日本橋の老舗6軒とのコラボレーションで実現した「さよなら7000形」スペシャルコラボ商品。まずご紹介するのは〈千疋屋総本店 日本橋本店フルーツパーラー〉の「ハワイアンカヌ―」。なんと50年ぶりの復刻となる当時の大人気スイーツです。

ハワイアンカヌー(1000円)/期間:3月23日(木)~4月28日(金)、1日限定30食

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フィリピン産の完熟パイナップルをたっぷり1/4個使用し、ハワイの海に浮かぶカヌーのように見立てた千疋屋総本店の大人気メニューを50年ぶりに復刻!バニラアイスやフルーツをトッピングした豪華な一皿に。当時、海外のフルーツは高級品。なかでもパイナップルはハワイから空輸された憧れの品だったという。日本橋を走る都電イラストの特製ランチョンマットつき。

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〈千疋屋総本店 日本橋本店フルーツパーラー〉
■03-3241-1630
■東京都中央区日本橋室町2-1-2 日本橋三井タワー2F
■11:00~21:30LO(日祝~20:30LO)無休 
■58席 禁煙

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