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最高の一杯がここに 北海道観光にオススメ!【空知ワイン】の魅力探求ツアーでワイン飲み比べセットを楽しもう Food 2018.02.15

北海道・空知は今、日本のワイン生産地の中で最も動きのあるエリア。しかし小規模で丁寧にワインやブドウを作っているため、希少で北海道以外で入手しにくいのが現状。そんな空知ワインを楽しめる直売所やワイナリーをご紹介します!

1.映画のモデルにもなった〈山﨑ワイナリー〉/三笠

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栽培から醸造まで一貫して行い、国内外から高い評価を獲得。家族経営のワイナリー。ブドウ作りに適した恵まれた土地で、ピノ・ノワール、シャルドネ、ピノグリなど11種のブドウを栽培。ワイナリーに併設されたショップには、ここでしか買えない限定品も!

〈山﨑ワイナリー〉
■北海道三笠市達布791-2
■10:00~18:00
■営業は土日祝のみ

2.さらに数種の銘柄を試したくなったら…〈空知ワインステーション〉/岩見沢

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JR函館本線の岩見沢駅から徒歩10分のワインショップ。1.空知産をはじめ、国内外のワインが約300種そろう。

併設するバーで飲める「北海道&空知ワイン飲み比べセット」は3種2,700円、5種4,320円(各税込)。ワインに合う食事もあり。

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〈空知ワインステーション〉
■北海道岩見沢市4条東1-6-1 ホテルサンプラザ1F 
■10:00~18:00
■ショップ/11:00~22:00(日祝~17:00)、ダイニングバー/ランチ11:30~15:00(14:30LO)、バー/17:00~22:00(21:30LO) 
■無休※バーは日休
■36席
■禁煙

(Hanako1137号掲載:photo : Megumi Seki text : Yasuko Mamiya)

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