北上野〈カフェ ローリエ〉の納豆和風パスタ。ふんわり香る納豆ともちもち生パスタは絶品!
2020.09.17

第76回 なっとう娘の「ねばログ」 北上野〈カフェ ローリエ〉の納豆和風パスタ。ふんわり香る納豆ともちもち生パスタは絶品!

鈴木真由子25歳。納豆が好きでライブ配信を趣味で始めたところから始まり、今の「なっとう娘」という活動を仕事にすることを決める。納豆のより幅広い楽しみ方を一人でも多くの方に届けたいという想いで始めたコラム、ぜひ覗いてみてください♪今回は北上野にある〈カフェ ローリエ〉を訪れました。
鈴木真由子
鈴木真由子 / 納豆インフルエンサー

「1995年生まれ。新卒フリーランス。納豆に関する企画やプロデュースを行っている。活動の詳細はこちら。」

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生パスタがおいしい有名店!〈カフェ ローリエ〉@北上野

SNSやインターネット、フォロワーさんからの情報で知り得た納豆グルメをご紹介!今回は「納豆の和風パスタ」を食べに、東京都台東区に位置する〈カフェ ローリエ〉へ。

入谷 Café Laurier

入谷駅から徒歩5分ほどで〈カフェ ローリエ〉に到着。開放感あふれる素敵なお店だ。

入谷 Café Laurier

落ち着いた雰囲気がありつつ、カジュアルな店構えは利用しやすい印象が持てる。

入谷 Café Laurier

こちらが店内の様子。席数は多めで店内も広く、オープンキッチンで素敵な内装だ。

入谷 Café Laurier

早速メニューをチェック。納豆パスタ以外にも、おいしそうなメニューがたくさん。ワインなどお酒にぴったりな料理がずらりと並んでおり、文字列だけでも程よく酔ったような気分に。

入谷 Café Laurier

今回のお目当てはこちら。「納豆の和風パスタ」。んん?下に表記されている「あさりと木の子、納豆の和風パスタ」とも悩むではないか...うぐぐ。

入谷 Café Laurier

悩んだ末、今回は「納豆の和風パスタ」に決定。次に来たときはもう1つの納豆パスタを注文しよう。(というか、複数人で来ていろいろな種類をシェアしたい)

入谷 Café Laurier

見てください。ひきわり納豆の上に紫蘇と海苔がそびえ立っております。やはり料理は高さが出ていると美しいですね。

入谷 Café Laurier

口に入れてかんだ瞬間、モッチモチなパスタを感じ、それから紋甲イカの食感、キムチの酸味と紫蘇のさっぱり感、そしてすべてを優しく包み込むようにひき割り納豆がまろやかな仕上がりにしてくれます。納豆がこの上なく優しく馴染んでいる納豆パスタ。北上野に来た際にはぜひ足を運んでみては。

〈カフェ ローリエ〉

■03-3841-5020
■東京都台東区北上野1-13-1 上野ローリエハイツ1F
■[月〜金]8:00〜11:00(モーニング)、11:30〜15:00(ランチ)、18:00〜23:00
 [土]18:00〜23:00 日曜休。その他、不定休はFacebookにてお知らせします。

【なっとう娘から一言】
YouTubeで動画をアップしてます!納豆についていろいろな情報を発信してますので、よかったらぜひ観てみてください!詳しくはこちら

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