なっとう娘の「ねばログ」 タンパク質たっぷり！〈デニーズ〉のローストビーフのパワーサラダを納豆カスタム。 Learn 2020.09.10
鈴木真由子25歳。納豆が好きでライブ配信を趣味で始めたところから始まり、今の「なっとう娘」という活動を仕事にすることを決める。納豆のより幅広い楽しみ方を一人でも多くの方に届けたいという想いで始めたコラム、ぜひ覗いてみてください♪ 今回は雷門にある〈デニーズ 浅草雷門〉のメニューを〈Uber Eats〉でデリバリーしました。
納豆でもっとパワーサラダ！〈デニーズ 浅草雷門〉@雷門
今回のお店は、東京都台東区に位置する〈デニーズ 浅草雷門〉のお店からテイクアウト！〈Uber Eats〉で注文できるメニューと納豆をカスタムした、おうちでも楽しめるオススメの食べ方を紹介します。
牛肉はひき肉の状態でよく納豆と合わせるので、相性の良さには確証があるものの、ローストビーフという形は初めてだ。
ローストビーフのパワーサラダが到着。こちらに唐揚げとポテトもついてくるボリューミーなセットだ。保冷剤の大きさを見れば、ローストビーフのサラダがこの暑いなか旅をしてきたと知っていても、安心感を覚える。
チーズもかかっていて、とてもおいしそうなビジュアルである。
今回は圧倒的に豆の旨味が詰まっている、〈函館だるま食品本舗〉の「北海道産納豆鶴の子」をチョイス。サラダにかけずそのままで食べたくなってしまい、最初に1パック食べてしまった。大粒好きにはかなりおすすめの納豆。お肉の甘味にも負けないであろう、このおいしさに賭けてコラボさせていく。
見てください、この生き生きとした納豆たちを。美しいにもほどがありますね？
まずはサラダ付属のドレッシングを納豆に混ぜ、よりサラダとの親和性を高めていく。
混ざり上がりの様子。なんだかハイカラな納豆が出来上がりました。
トッピングした様子がこちら。程よいとろみでサラダともよく合いそうな雰囲気を出している。
一口いただくと、納豆とサラダに入っているポテトサラダのクリーミーさが絶妙にマッチして、口の中にクリーミーヘブンが出来上がる。
肝心のローストビーフとの相性は、ポテトサラダのクリーミーな優しい感じとは打って変わって、ワイルドな味わいへと変化を遂げる。植物性、動物性のタンパク源を一気に取れるこの1品を食べきる頃には、心身ともに元気がみなぎっていた。夏の終わりでスタミナ切れが気になる方におすすめしたい。
※納豆アレンジは筆者が独自に考案したもので、お店がおすすめしているものではありません。味についても個人の感想です。
〈デニーズ 浅草雷門〉
■03-3845-1161
■東京都台東区雷門2-18-7 井門雷門ビル
■7:00～22:00
※変更の可能性もございますので公式ページをご確認の上ご来店ください。
【なっとう娘から一言】
YouTubeで動画をアップしてます！納豆についていろいろな情報を発信してますので、よかったらぜひ観てみてください！詳しくはこちら
