20人のスイーツ賢者が厳選、極上スイーツ!ときめく!スイーツ大賞 / 大橋和也(なにわ男子)

20人のスイーツ賢者が厳選、極上スイーツ!ときめく!スイーツ大賞 / 大橋和也(なにわ男子) Magazine No. 1205 2022年01月28日 発売号

1月28日(金)発売Hanako1205号「ときめく!スイーツ大賞」。信頼のおける20名のスイーツエキスパートと共に時代を彩るであろう逸品を表彰する、この特集。今回で第三回を迎え、16ジャンル100品の粒ぞろいのなかから2022年を牽引する甘美なスイーツを選出しました。

2022年の注目スイーツはこれだ!

「アフタヌーンティー」や「おうちスイーツ」など前回から更にバージョンアップしたジャンルも新たに登場。
「アフタヌーンティー」や「おうちスイーツ」など前回から更にバージョンアップしたジャンルも新たに登場。
テイクアウトのイメージもあるケーキは、いまイートインでいただく“できたて”も流行の兆し!
テイクアウトのイメージもあるケーキは、いまイートインでいただく“できたて”も流行の兆し!
カヌレブームもまだまだ再熱中の焼き菓子部門では、注目のスイーツ6点も受賞。
カヌレブームもまだまだ再熱中の焼き菓子部門では、注目のスイーツ6点も受賞。

Hanako Chocolatでは、チョコレートの世界を楽しもう。

バレンタインデーを目前にチョコレートの最前線をご紹介するこちらでは、4つの物語とともに織り成す可愛いビジュアルにも注目。
バレンタインデーを目前にチョコレートの最前線をご紹介するこちらでは、4つの物語とともに織り成す可愛いビジュアルにも注目。
ここでは海外発のチョコレートを紹介。近年では、日本人の繊細な味覚への憧れから海外のショコラティエが日本でチョコレートを展開することも多いそう。
ここでは海外発のチョコレートを紹介。近年では、日本人の繊細な味覚への憧れから海外のショコラティエが日本でチョコレートを展開することも多いそう。

第二特集は妊活をテーマに自分のカラダ、心と向き合うヒントをお届け。

不妊治療のサポートも広がり、人生のさまざまな選択肢のひとつとして徐々に浸透しつつある妊活。まずは自分の健康を第一に、できることから始めることで自分を知るきっかけにもなるはず。
不妊治療のサポートも広がり、人生のさまざまな選択肢のひとつとして徐々に浸透しつつある妊活。まずは自分の健康を第一に、できることから始めることで自分を知るきっかけにもなるはず。
妊活の方法やペースも人によってさまざま。まずは自分の健康が第一、という意識のもとにできることから始めてみましょう。
妊活の方法やペースも人によってさまざま。まずは自分の健康が第一、という意識のもとにできることから始めてみましょう。
台湾では西洋医学や中医学による技術と科学の進歩を積極的に取り入れているなど、日本のみならず海外の不妊治療も比較。
台湾では西洋医学や中医学による技術と科学の進歩を積極的に取り入れているなど、日本のみならず海外の不妊治療も比較。

ジャニーズWESTとはんなり京都。

ただいま、京都。

好きなのは、
京都らしさ。

1. 町家 [ MACHIYA ]
新たな魅力を作り、町を守る京町家の今。

2. お茶 [ TEA ]
茶葉も様式も様々に進化する茶の時間。

3. 焼菓子 [ BAKED SWEETS ]
ほろっとほどける焼菓子は、京都の注目おやつ。

仁平 綾 エッセイ
ブルックリンから京都へ、
新生活のあれこれ探し。

4. 工芸 [ HANDCRAFT ]
暮らしに彩りを添える、ものづくりの最新形。

5. お寺 [ TEMPLE ]
花に彩られる寺社の美。

6. 食堂 [ DINING ]
上等なだしや素材をふんだんに、町食堂の底力。

7. ホテル [ HOTEL ]
上質な日常を過ごすための京都のホテル。

8. 喫茶店 [ KISSA-TEN ]
名物メニューも看板も、当時の輝きそのままに。

甘いもの、辛いもの。
京都のごちそうをお取り寄せ。

第2特集
都市で暮らす女性のための
はじめての防災。
[ コロナ下のニュースタンダード編 ]

Pick Up

YUNO TAKEMURA PinterestヘアメイクアーティストYUNO TAKEMURAさんがPinterestを使う理由。ヘアメイクアーティストとしてサロンワークを中心に活動するYUNO TAKEMURAさん。私生活では、ヨガを取り入れるなど、充実したライフスタイルに憧れるフォロワーも数知れず。そんなパワフルな彼女の好奇心を日々育んでいるのがビジュアル検索ブラットフォーム。 「ブログやSNSが流行り出したのが学生時代。自然と昔からアウトプットやインプットができるツールに触れてきました。そのうちに、ピンタレストも使うようになり、気がつけば8年目。“五感派”の私にとって、すぐに言語化できない段階の感情や脳内のイメージをビジュアルによって整理してくれるピンタレストはとても便利です」 2021年に独立し、フリーになった彼女。同時にプロダクトブランド〈HOPE〉をローンチしたり、結婚披露宴のコーディネートもはじめ、活躍の幅を広げている。 「〈HOPE〉では自分が使いたいと思うものを展開しています。昔の人が使っていた“カンザシ”を、どれだけ現代のライフスタイルに溶け込ませることができるか考えた時にもピンタレストを利用しました。例えば、最初の段階では、漠然とカンザシを作りたいけれど、どういうデザインにしたいかは自分でも見えていないんです。でも、誰に使ってもらいたいか、どういう自分が身に着けたいかというイメージは頭の中にある。そんな時に、ピンタレストを開けば、どういったライフスタイルに自分が惹かれているのかがビジュアルとして上がっているので、本当に求めているディテールが明確になっていきます。そうやって探索していくうちに、想像を遥かに超えて、新しいマインドにも気づかせてくれるので、プロダクトのデザインも着地していきます。そんなふうに、求めているものをより具体的に形にしていくために、ブランドディレクションやウェディングコーディネートの仕事、そして自分自身のビジョンを思い描くビジョンボードをピンタレストで作ってます」。 Pinterestに関するアンケートはこちらから。Learn 2022.12.26 PR
ホールに入ってすぐの天井には大きなシャンデリアが。
6630個(!)のクリスタルガラスはアルコールのしずくを表している。文筆家・塩谷舞による「今日、サントリーホールで。」Vol.1「何か豊かなものに触れて気持ちを切り替えたい。美術館で何かいい展示してないかな、映画館は……」。そんな日常の選択肢に加えて欲しいのが「コンサートホール」。クラシックといって構える必要はありません。純粋に音を楽しむのはもちろん、目を閉じてゆっくりと息を吸いながら、最近の自分のことを振り返ったり、あるいは遠くの場所や知人のことを思い出したり。ホールを出るころには心と体がふわっと軽くなる。文筆家・塩谷舞がサントリーホールで体験して綴る、「コンサートホールのある日常」。Learn 2022.12.26 PR
Pinterest_WEB連載-3見て、考えて、作って。ピンタレストはもの作りのパートナー。美しく盛り付けられたお菓子の写真が人気を博し、SNSで計15万人以上のフォロワーを持つフードデザイナーのAi Horikawaさんは、お菓子作りはもちろん、ビジュアル制作まで手掛けている。高校生(!)のときから10年以上使っているピンタレストは、もの作りの基礎体力をつけ、今のキャリアを築くためのツールであり「もの作りのパートナーです」という、彼女のピンタレストライフとは。 Pinterestに関するアンケートはこちらから。Learn 2022.12.12 PR
Pinterest_WEB連載_#2-1ピンタレストは自分の視野や世界を広げるツール。人物やトラベル、企業などの広告撮影で活躍しているフォトグラファー、もろんのんさん。昨年、フリーランスになるまでは、会社員と兼業していた。そのキャリアの過程を聞いてみると。 「もともとカメラが好きというよりは、友人とのおでかけの延長線上に写真があったんです。学生時代から、『日光の紅葉を見に行こう』『国営ひたち海浜公園のひまわりを撮りに行こう』と、さまざまなところへ出向き、撮影したカットをSNSに載せていたら、Hanakoさんからお声をかけていただいて。写真の仕事を始めて8年目です」 独学でカメラを勉強してきた中、ピンタレストがおおいに役立ってきたそう。 Pinterestに関するアンケートはこちらから。 Learn 2022.12.19 PR