
ローカルが教える鎌倉のおいしいお店特集。
鎌倉をもっとツウにおいしく楽しむには?絶景を隠し持っていたり、曜日限定でのオープン…ローカルに聞いた、知る人ぞ知る鎌倉の穴場グルメを多数ご紹介!Hanako『ひみつの鎌倉』特集より、厳選ピックアップしてお届けします。
ローカルが教える鎌倉のおいしいお店特集。鎌倉をもっとツウにおいしく楽しむには?絶景を隠し持っていたり、曜日限定でのオープン…ローカルに聞いた、知る人ぞ知る鎌倉の穴場グルメを多数ご紹介!Hanako『ひみつの鎌倉』特集より、厳選ピックアップしてお届けします。LEARN 2019.07.23
ここぞというデートで行きたい。【鎌倉】ロケーション抜群のレストラン・カフェ4軒鎌倉デートは、海や緑に囲まれた鎌倉ならではの景色の良いお店へ。オーシャンビューや江ノ電など、ロケーション抜群の鎌倉にあるレストラン・カフェ4軒をご紹介。FOOD 2019.06.01
鎌倉土産におすすめのグルメ・雑貨9選。『鎌倉のんで、たべる。』ライター・写真家コンビがリコメンド。街のひみつは、地元に住む人、その場所が好きな人に聞くべし。愛すべき鎌倉を語った本、『鎌倉のんで、たべる。』のコンビであるフリーライター・赤澤かおりさんと写真家・長野陽一さんに、鎌倉土産におすすめのグルメ・雑貨を教えてもらいました。FOOD 2019.05.31
カフェ・スイーツ巡り好き必見!鎌倉の注目カフェ・スタンド4軒鎌倉や葉山にはユニークな個性を持った店がまだまだいっぱい。思わず目を引くビジュアルのイギリス伝統スイーツや、ハワイ発コーヒー×スーパーフードのドリンクなど、注目トピック毎に鎌倉のカフェ・スタンド4軒をご紹介します。FOOD 2019.05.20
人気カフェ店主だからこそ知る、鎌倉をもっと楽しむ方法4選!ローカルの人気の店へ。人も情報も自然と集まってくる、ローカルの人気の店。よりコアな情報を求めて、地元客でにぎわう情報通な飲食店へ!鎌倉・材木座にあるカフェ〈MILL COFFEE & STAND〉の店主・小林由佳さんに、「ひみつの鎌倉」を教えてもらいました。FOOD 2019.05.17
鎌倉で食べたいおいしいローカル朝食3選!「朝だけ限定営業」の朝食屋さんも。鎌倉の朝は意外と早い。海に向かうサーファーたちはもちろん、路地裏の小さなカフェや朝だけ限定営業の朝食屋さんも、おいしい匂いを立ち上らせて、動き始める。鎌倉に泊まった朝、頑張って早朝に到着した日、真っ先に寄ってみたい3軒とは。Hanako『ひみつの鎌倉』「鎌倉の朝は最高だ。」よりお届け。LEARN 2019.05.05
移転しても人気のお店!鎌倉・逗子・葉山エリアに続々移転オープンするグルメ・スイーツ店新鮮な魚介が水揚げされる港があって、とれたての瑞々しい野菜が手に入る生産地も目と鼻の先。しかも舌の肥えた住人が少なくない鎌倉、逗子、葉山は料理人にとって理想のロケーション。新店開業が続く中、ほかの土地で人気を博した実力店も続々移転オープンし、食のシーンを盛り上げています。Hanako『ひみつの鎌倉』「移転しても人気者。」より、鎌倉・逗子・葉山の注目トラットリア・ワインバー・パティスリーをご紹介。LEARN 2019.04.29
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No. 1260 2026年08月28日 発売号No.1260『食べて整う、お守りレシピ。』残暑、知らず知らずのうちに疲れを溜めてしまって、キッチンに立つのも億劫……。わかります。でもそんなときにこそ頼りたいのは、おいしいもの。ゆっくり飲みたい晩酌のアテに、火を使わない気軽な刺身料理を。夏だからこそ、簡単で味わい深いスープで冷えた体を温めて。明日への活力を出すために、薬味や酸味をうまく取り入れる。そんな、私たちの心と体を癒してくれる“お守りレシピ”を、人気料理家たちと考えました。さらに、料理を引き立ててくれる作家ものの器や、食のプロフェッショナルたちが頼りにする調理道具、かけるだけで一品が完成する万能調味料の紹介も。この一冊とともに、どうぞ心地よい食卓を。
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