<span class="title">自家製麺 伊藤 銀座店</span>
<span class="title">自家製麺 伊藤 銀座店</span>

自家製麺 伊藤 銀座店

  • 東京都中央区銀座6-12-2 B1
  • Google Maps
  • Phone: 03-6274-6445
  • 13席禁煙
  • 11:00~23:00(土日祝~20:00)※売り切れ次第終了
    無休
2021年4月1日以降更新の記事内掲載商品価格は、原則税込価格となります。ただし、引用元のHanako掲載号が1195号以前の場合は、特に表示がなければ税抜価格です。記事に掲載されている店舗情報 (価格、営業時間、定休日など) は取材時のもので、記事をご覧になったタイミングでは変更となっている可能性があります。
丼にはスープと麺、上にネギをのせただけ。スープの核となるのは九十九里産の2種の煮干し。料亭で使うレベルのものを惜しみなく使い、最後のひと口まで深く濃い風味が続く。パツッとした歯切れのよさが印象的な自家製麺も秀逸で、口福へと導く一杯。

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