<span class="title">Nhà VietNam</span>
<span class="title">Nhà VietNam</span>

Nhà VietNam(ニャーヴェトナム)

  • 東京都渋谷区恵比寿南1-9-3
  • Google Maps
  • Phone: 03-3716-8088
  • 104席禁煙
  • 11:30~14:00LO、17:30~22:00LO(土17:00~、日祝~21:00LO)
    無休
2021年4月1日以降更新の記事内掲載商品価格は、原則税込価格となります。ただし、引用元のHanako掲載号が1195号以前の場合は、特に表示がなければ税抜価格です。記事に掲載されている店舗情報 (価格、営業時間、定休日など) は取材時のもので、記事をご覧になったタイミングでは変更となっている可能性があります。
ベトナム大使館の依頼を受けて開店した店。厨房にはホーチミンの五ツ星ホテル〈リバティ〉の総シェフも務めたカイン氏。本場の食材を使い現地の味を守った料理の中でも、おすすめは酸っぱくて辛い魚鍋「ラウ・カー・チュア・カイ」(1人1,450円)。麺は〆ではなく椀に入れて熱々のスープや具と一緒に楽しむのが特徴。

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