Boulangerie BONNET D’ANEブーランジュリー ボネダンヌ
取り置き可。定番のパンドゥミ300円やクロワッサン190円は8:00頃、人気のパン屋のマドレーヌ160円は9:00頃に焼き上がる。
- 東京都世田谷区三宿1-28-1
- Phone: 03-6805-5848
- 禁煙
- 8:00〜19:00
月火休
No. 1149
チョコレートの幸せいろいろ。
2018年01月18日 発売号
顔は日本人だが、精神はフランス人。荻原浩さんはそういう人である。「フランス人は香りを重視する人たち。フランスのパンの特徴って香りがあること」。バゲットの皮にあるフランス産小麦の甘い香り。中身からは穀物的ないい風味が鼻へと抜けていく。 取り置き可。定番のパンドゥミ300円やクロワッサン190円は8:00頃、人気のパン屋のマドレーヌ160円は9:00頃に焼き上がる。
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