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【2019年保存版】クリスマスケーキもう決めた?東京・ホテルの「ブッシュ・ド・ノエル」3選クリスマスシーズンの目玉ケーキといえば「ブッシュ・ド・ノエル」。「クリスマスの丸太」という意味の通り、丸太を見立てた生地にクリームが彩られたこのシーズン定番のケーキは、パティシエによってアレンジも様々。各ホテルが発表した2019年のラインナップをご紹介します。FOOD 2019.10.25
話題の東京産チョコレート「TOKYO CACAO」、11月1日より数量限定で発売開始!老舗チョコレートメーカー平塚製菓による、国産カカオで作られた「TOKYO CACAO」の魅力を紹介します!LEARN 2019.10.25
弘中綾香の「純度100%」~第13回~ひろなかあやか…勤務地、六本木。職業、アナウンサー。テレビという華やかな世界に身を置き、日々働きながら感じる喜怒哀楽の数々を、自分自身の言葉で書き綴る本連載。第13回は自分の社会人になってからの成長について。LEARN 2019.10.25
〈キリン 午後の紅茶〉×〈ピカール〉で、ホームパーティーにぴったりなフルーツティーを!11月1日は「紅茶の日」。〈キリン 午後の紅茶〉と〈ピカール〉の冷凍フルーツを使った簡単フルーツティーレシピを、フードコーディネーターのはらゆうこさんに教えていただきました!FOOD 2019.10.25
『だし博』開催で、〈コレド室町〉14の飲食店と鰹節専門店〈にんべん〉がコラボ!コレド室町・日本橋三井タワーにある14の飲食店で、〈にんべん〉の商品を使った限定メニューが楽しめる『だし博』を10月25日(金)〜11月24日(日)に開催!だし博スペシャルアンバサダーの「かつおちゃん」も登場!気になるメニューをご紹介します。FOOD 2019.10.24
銀座のインド料理&カレー店、編集部が勝手にマトリックス!好みのカレーや飲みなど気分に合わせて。ハレの日を過ごす銀座には本格派インド料理店がそろいます。インド人シェフが本場の味を再現するレストランから、オリジナルの味を追求する店まで。縦軸で南北エリアを、横軸で飲む&食べる目的を、代表料理イラストで簡単図解!FOOD 2019.10.24
11月4日まで開催中の『大つけ麺博2019』をレポート!ご当地ラーメンが勢ぞろい!新宿・歌舞伎町の大久保公園特設会場で『大つけ麺博 2019』が開催中。毎年多くのラーメンファンが集まる同イベントは、期間中は全国の人気ラーメン店が日替わりで100店舗出店。今年は11月4日(月)までの開催です。行くたびに新しい一杯と出会える、人気のラーメンイベントをレポートします!LEARN 2019.10.24
〈ドミノ・ピザ〉の期間限定「ハロウィンルーレット」で、今年はおうちハロウィン!去年、ハロウィンのトレンドとなった自宅で過ごす「おうちハロウィン」。今年もその傾向があるということで、宅配ピザで有名な〈ドミノ・ピザ〉では、11月4日(月)までの期間限定で「ハロウィンルーレット」が登場。こちらは、激辛ソースが紛れたゲーム感覚で楽しめるピザなんです!また、同時期限定の本格的なチョコを使ったデザートピザも試食会にていただいてきました。LEARN 2019.10.24
ナッツファン必見。秋はころんと可愛らしい“クルミスイーツ”を。手土産にもぴったり。秋の味覚でハズせないのが、香ばしさがたまらないクルミ。今回は、見た目もころんとしていて可愛らしい、手土産にもおすすめの胡桃スイーツ3選をご紹介します。FOOD 2019.10.24
「久保田」を気軽に楽しむ〈KUBOTA SAKE BAR〉、恵比寿に期間限定オープン。夜が長くなった今日このごろ、ゆっくり日本酒を味わう場面も増えているかも知れません。新潟で作られる日本酒「久保田」をカジュアルに楽しめる〈KUBOTA SAKE BAR〉が期間限定で恵比寿にオープンしました。新商品の「久保田 千寿 純米吟醸」も試飲させていただきましたので、お味も含めてレポートします。LEARN 2019.10.24
【2019年保存版】クリスマスケーキもう決めた?東京ホテルのクリスマスショートケーキ特集6選クリスマスの楽しみの一つといえば「クリスマスケーキ」。定番から新作まで、各ホテルが2019年のラインナップを発表しています。今回ご紹介するのは定番「ショートケーキ」。シンプルだからこそ、それぞれのパティシエのこだわりが光る逸品。要チェックですよ〜!FOOD 2019.10.24
『東京“屋形船”ナイトクルーズ・エンターテインメント』で品川の夜景&日本文化を満喫!東京品川区にある小さな島、天王洲アイル。この街は、文化施設が充実していることから“アートの街”として発展し、羽田空港と都心をつなぐロケーションを生かして国内外多くの人々を迎え入れています。そんな天王洲アイルから、東京の代表的な名所を巡るナイトクルーズ『東京“屋形船”ナイトクルーズ・エンターテインメント』が、2020年3月31日(火)までの期間限定でスタートしました!私が乗船したのは、10月5・6日に行われていたプレミアムライブ『天王洲・キャナルアートモーメント2019』の開催日。イベントの様子と合わせて、ナイトクルーズの魅力をレポートします!LEARN 2019.10.23
手紙を書くなら、日本橋の老舗和紙舗〈榛原〉のレターセットを。竹久夢二のデザインも。戦前より、東京随一の高級繁華街として国外でも名高い、大銀座エリア。近年は新しい商業施設が増え、街の景色や訪れる人にも変化がありますが、昔から愛され続けている老舗が、いまもなお、数多く軒を連ねています。今回は、100年以上続く日本橋の老舗和紙舗〈榛原〉が守り続ける伝統と新しい挑戦を感じさせる魅力的な品をご紹介。LEARN 2019.10.23
ファンに捧ぐ!一度は食べたい絶品クロックムッシュ・クロックマダム4選【東京都内】とろけるチーズや卵がたまらない王道人気のパンメニュー、クロックムッシュ・クロックマダム。今回は、東京都内人気店の絶品クロックムッシュ・クロックマダム4選をご紹介します。FOOD 2019.10.23
長崎・雲仙温泉の名物手土産&グルメ4選!今おすすめの九州観光エリア。国立公園の中にある長崎・雲仙は、新緑や紅葉、四季それぞれの自然の魅力にあふれる温泉街。今回は、そんな人気温泉地の名物手土産・グルメ4選をご紹介します。FOOD 2019.10.23
世界旅行した気分になれる香水ブランド5選。あなたはどこへ行く?日々国内外を旅している前田紀至子による、淑女らしく旅を愉しむための旅のしおり。今回は、世界各国の空気感をボトルにぎゅっと詰め込んだかのような、個性と魅力を感じられる香水5本をご紹介します。LEARN 2019.10.23
代官山のカフェ〈PUR NATUR BELGIUM YOGURT CAFE〉でベルギーヨーグルト×二つ星シェフがコラボ。みなさんは今年の8月、ベルギーから上陸した「ベルギーヨーグルト ピュアナチュール」をご存知ですか?ギリシャヨーグルトのような“濃厚さ”と、“なめらかな舌触り”を両立させた自然派ヨーグルトです。代官山駅すぐの場所にオープンした〈PUR NATUR BELGIUM YOGURT CAFE(ピュアナチュール ベルギーヨーグルトカフェ)〉では、この美食の国ベルギーで生まれたヨーグルトと、ベルギーの代表的な料理を融合させたオリジナルメニューを11月7日(木)までの期間限定で楽しめます。ヨーグルトを使った料理も気になりますが、セットのヨーグルトで味変できる“追いヨーグルト”にも注目です!LEARN 2019.10.23
金沢旅行で泊まりたいホテル&一棟貸し宿とは?風情溢れる「暮らせる」宿がトレンド。北陸新幹線開通以降、宿が続々と誕生した金沢。古いオフィスや町家を生かしてモダンに仕上げ、その街の日常を感じられる宿がトレンドに。それぞれのスタイルで「暮らせる」宿をご紹介。LEARN 2019.10.22
鍋女子会はコラーゲンたっぷりの「水炊き」で決まり!【都内】おいしい水炊きが食べれるお店。鍋女子会をするなら、さっぱりとした味付けで低糖質、コラーゲンも摂取できるヘルシーな博多名物・水炊きはいかが?京町家のような風情溢れる空間をはじめ、デートや女子会にぴったりな、おしゃれでゆっくりできる東京都内の水炊き・焼鳥専門店3軒をご紹介します。FOOD 2019.10.22
野生イルカに会える!長崎・南島原〈かづさイルカウォッチング〉でクルーズウォッチング。真っ青な広い海を自由に泳ぎ回る野生のイルカに会う、約1時間のクルーズウォッチングをぜひ南原島で。日本一の長さを誇る足湯もセットで充実の一日を。LEARN 2019.10.22
“日本ミュージカルの聖地”、〈帝国劇場〉をもっと知りたい!定番人気の老舗サンドイッチも要チェック。歴史的な建造物が点在する、東京の中心「丸の内」。時代を超えて愛される建物の歩みをたどると、そこに息づくスピリットと街との関わりが見えてきます。今回は、〈帝国劇場〉をご紹介します。LEARN 2019.10.22
〈カルディ〉で見つけた!この秋に飲みたい、おすすめ変わり種健康茶。みなさんこんにちは!木村ミサです。この連載も13回目を迎え、お茶の魅力を知るきっかけが増えてきているありがたい現状。以前、家から徒歩30秒くらいのところに大好きなカルディがあり、毎回お茶コーナーでお茶を眺めながら、新作などをひたすら吟味する時間を楽しむのが好きすぎでした。今でも定期的にやるのですが、今回はその中から、ちょっと変化球のオススメのお茶をご紹介します。LEARN 2019.10.22
【2019年秋必食】人気カフェの期間限定マロンパフェ3選!周年記念「モンブランパフェ」も。この時期の楽しみといえば、旬の味覚・栗を使ったスイーツ。今回は、周年やリニューアルオープンなど記念メニューをはじめ、2019年秋必食の人気カフェが手掛ける期間限定マロンパフェをご紹介します。FOOD 2019.10.21
秘伝だしの玉子焼が人気。人形町・老舗鶏肉専門店〈鳥忠〉の惣菜を普段使いに。戦前より、東京随一の高級繁華街として国外でも名高い、大銀座エリア。近年は新しい商業施設が増え、街の景色や訪れる人にも変化がありますが、昔から愛され続けている老舗が、いまもなお、数多く軒を連ねています。今回は、100年以上続く老舗鶏肉専門店〈鳥忠〉が守り続ける伝統と新しい挑戦を感じさせる魅力的な品をご紹介。FOOD 2019.10.21
Hanako Magazine
最新号
No. 1259 2026年07月28日 発売号No.1259『北海道 おいしく遊ぶ、夏のご褒美旅。』この夏、Hanakoが大注目するエリアは、ずばり「北・海・道」!
大自然、豊富な食材、楽しいご当地グルメ、ダイナミックな建築、風土を映したクラフト・お菓子・雑貨まで、想像もつかないカルチャーと出会える場所。
巻頭企画は、「札幌エリア」を全30ページで総力取材。さらに注目エリアとして、「函館」「旭川&東川」「ニセコ」「帯広」にもフォーカス。
特別付録は、北海道といえばのかわいい銘菓をずらっと集めた「北海道銘菓シール」12枚セット! 掲載ほぼ全店を網羅した北海道MAPも付いてくるスペシャルな1冊です。RANKING
