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2018.05.02

バラエティ豊かなトッピングに目も舌も大満足! 糖質オフダイエッターのご褒美メニュー!おすすめ【コブサラダ】2選

レタス、アボガド、トマト、チキン、卵、ベーコン、チーズといったバラエティ豊かな具材とやみつきドレッシング…定番人気のコブサラダ。糖質オフダイエッターのご褒美メニューにもおすすめの、グルメな2皿をご紹介します。

1.〈FORRESTER Spice & Music〉/中目黒

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閉店した名店〈GHEE〉のエッセンスを継ぐカレー店。多彩なスパイス使いに、誰もが虜に。

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フォレスター風コブサラダ(S)700円にはドレッシングにもスパイスが。「スプーンは色違いを合わせるとお洒落」と店主の小山匡志さん。口当たりのいいカレースプーンは「MARGARET HOWELL」と随所にこだわりが。カレー4種は組み合わせ可。Butter Chicken & Keema 1,200円(各税込)。

2.〈Mr. FARMER 駒沢オリンピック公園店〉/駒沢大学

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表参道に本店を構えるお野菜カフェ。野菜は全国50軒の契約農家から仕入れる選りすぐりのもの。

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人気のコブサラダ1,450円ほか、ヴィーガンやグルテンフリーのものなど、ボウルいっぱいに盛られるサラダメニューが7~8種類そろう。キヌアやチアシードなどのトッピング(200円)でカスタムも楽しんで。

(Hanako1134号掲載:photo : Yuko Moriyama, Megumi Uchiyama, Noriko Yoneyama text : Etsuko Onodera, Ayano Sakai)

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