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一度は体験いてみたい由緒正しき味。 【日本橋・室町】知っておきたい老舗名店5軒!名物や手土産、ランチをチェック。 Learn 2019.10.02

歴史ある老舗と新しい店が共存することで、常に活気にあふれ進化を続けているムロホンエリア。Hanako『銀座・丸の内・日本橋 大銀座、三都物語。』「老舗若旦那のレコメンドNEWアドレス。」より、老舗の名店5軒をご紹介します。

1.創業1849年〈山本海苔店本店〉

味付海苔のパイオニアとして知られる海苔の老舗。

日本橋 山本海苔店本店

看板商品の高級海苔「梅の花」5,000円を筆頭に、ここ最近では色々な味を手軽に味わえる具付の「一藻百味」各180円も人気。

〈山本海苔店本店〉
■東京都中央区日本橋室町1-6-3
■03-3241-0290
■9:30~18:00 無休(元日を除く) 

2.創業1952年〈利久庵〉

日本橋 利久庵

創業以来変わらぬ、キリッと立った濃いめのつゆが東京の蕎麦を感じさせる。

日本橋 利久庵

人気は納豆そば 926円(10月1日より価格変更あり)。

〈利久庵〉
■東京都中央区日本橋室町1-12-16
■03-3241-5010
■11:00~14:45LO、17:00~20:30LO(土~16:00LO) 日祝休 
■100席/分煙

3.創業1889年〈江戸前鮨日本橋蛇の市本店〉

日本橋 江戸前鮨日本橋蛇の市本店

魚河岸屋台時代から受け継がれる煮穴子と、100年以上継ぎ足されている煮詰めで有名。

日本橋 江戸前鮨日本橋蛇の市本店

デパートの催事用に考案されたばらちらし 2,700円も、今では定番。

〈江戸前鮨日本橋蛇の市本店〉
■東京都中央区日本橋室町1-6-7 
■03-3241-3566
■11:30~14:00、17:00~23:00 土日祝休 
■44席/禁煙 

4.創業1699年〈にんべん日本橋本店〉

日本橋 にんべん日本橋本店

創業320周年。本店の“日本橋削り場”では、本枯鰹節の削り実演も。

左・「江戸レッシング煎り酒」200㎖ 500円 、右・「野菜を美味しく食べるたれ(玉ねぎ)」200㎖ 500円
左・「江戸レッシング煎り酒」200㎖ 500円 、右・「野菜を美味しく食べるたれ(玉ねぎ)」200㎖ 500円

〈にんべん日本橋本店〉
■東京都中央区日本橋室町2-2-1 COREDO室町1 1F 
■03-3241-0968
■10:00~20:00 不定休 

5.創業1688年〈神茂本店〉

日本橋 神茂本店

江戸時代から変わらぬ伝統製法で作られる「手取りはんぺん」390円が看板商品。

日本橋 神茂本店

手軽に楽しめる、6種類のおでん種のセット「おでん亭六三郎」500円は、秋冬にかけてよく売れる。

〈神茂本店〉
■東京都中央区日本橋室町1-11-8 
■03-3241-3988
■10:00~18:00(土~17:00) 日祝休

Hanako『大銀座、三都物語。』特集では、大銀座エリアの楽しみ方を多数ご紹介しています!

Hanako 大銀座、三都物語。

(Hanako1177号掲載/photo : MEGUMI, Naoki Hasegawa, Natsumi Kakuto text : Kumiko Okazaki edit : Yoshie Chokki)

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