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おいしい
母と娘を繋いだ〈品川菓匠 孝庵〉のしっとりショートケーキ｜俳優・渡辺真起子さんの思い出の味
誰もが一度は食べたことがあるショートケーキ。だからこそ、ショートケーキにまつわる思い出は誰もがもっているのではないでしょうか。今回は俳優の渡辺真起子さんに、ショートケーキについて語っていただきました。
FOOD
2024.02.18
日本全国スイーツ行脚する甲斐みのりさん激推しの「町の洋菓子屋さん」7選
洋菓子店を訪ね歩くのをライフワークのひとつにしている甲斐みのりさんが、ローカルに愛されるお店を全国から選りすぐって紹介します。
FOOD
2024.02.18
地元民がこよなく愛す「ローカルスイーツ」5選
郷土菓子というほど古くはないけれど、その地域では誰もが知っているお菓子あれこれ。町のあちらこちらに存在する〝かわいい〞を見つめ続ける文筆家、甲斐みのりさんにローカルスイーツを教えてもらいました。
FOOD
2024.02.17
とにかく苺がすごすぎる！超豪華な果肉たっぷりショートケーキ
誕生日、記念日など、とっておきの日のケーキといえば苺のショートケーキ。特別感のあるホールなら、ときめきも格別なはず。とにかく苺がすごいホールケーキを紹介します。
FOOD
2024.02.16
もちもち食感に癒されたい！｜水分ジュワッとやみつきパン、究極のわらび餅ほか12選
柔らかくて弾力のあるもちもちしたもの。お餅のもちもち。パンのもちもち。みたらし団子、羽二重餅、大福、わらび餅、生麩、食パン、ベーグル。もちもちは正義！ 自分へのご褒美にもちもちのお菓子やパンをどうぞ。Hanakoから珠玉のもちもちをお届けします。 ※店舗・商品・値段の情報は各記事の公開時のものとなります。
FOOD
2024.02.16
かわいすぎて癒される！ 甲斐みのりさんが注目する「まちクッキー」7選
町のあちらこちらに存在する〝かわいい〞を見つめ続ける文筆家、甲斐みのりさん。町の洋菓子屋さんはまさにその宝庫。無垢なかわいさが魅力の「まちクッキー」を紹介します。
FOOD
2024.02.16
度肝を抜かれる悶絶の和牛バーガー!? 美食家が通い詰める噂の名店
ジュワッと体の隅々に広がる幸せ。本当においしい料理を口にした時にだけ味わえるこの感覚は、けっして価格や食材の良し悪しだけではなく、作り手が歩んできたヒストリーや、その中で醸成されてきた料理への想いが生み出しうるもの。様々な視点から“おいしいをデザインする”星子莉奈さんが、“おいしい”の先を求めて、極上の料理と作り手の素顔に迫ります。今回は美食家が通い詰めるハンバーガーの名店〈アルデバラン〉にお邪魔しました。
FOOD
2024.02.15
シュークリームより好き！ エクレア派パティシエが語る奥深き世界
エクレアとシュークリーム。共にフランス発祥のシュー菓子でありながら、似て非なる両者にはどんな違いがあるのだろうか。知っているようで知らないエクレアの魅力をエクレア派の注目パティシエが解き明かします。
FOOD
2024.02.15
星付きレストラン監修のシュークリーム！代官山〈ドルチェ タクボ〉で感動の逸品を
日常のおやつから差し入れまで、数ある洋菓子の中でも年間消費量が多いシュークリームは、本国フランスを超えた独自の進化を遂げています。星付きレストラン監修の〈ドルチェ タクボ〉のシュークリームを紹介します。
FOOD
2024.02.15
今週末は浅草散歩で決まり！｜名物レモンパイ、ペリカンカフェ、浅草横丁ほか
今週末、気分をリフレッシュしたい！そんなあなたに、Hanakoは浅草散歩をおすすめします！ 下町で愛される老舗洋菓子店から、飲み屋が軒を連ねる浅草横丁まで。今の浅草を楽しめること間違いなしのスポットをご紹介！ （※店舗・商品・値段の情報は各記事の公開時のものとなります。）
FOOD
2024.02.15
レトロかわいい〈パリジェンヌ洋菓子店〉の「ポチ」。町で愛される洋菓子店の話
誕生日ケーキはもちろん、人生の各種お祝い事から普段のおやつ時間まで、定番の洋菓子たちがあればより幸せ。これからもずっと通いたい、町に欠かせない洋菓子屋さんの魅力を紹介します。
FOOD
2024.02.15
捨てられない！ 甲斐みのりさん激推しの「かわいい包装紙」7選
お菓子を包み、幸せな思い出も包む。商品ではないことがかえって価値を上げる、愛おしき紙たち。町のあちらこちらに存在する〝かわいい〞を見つめ続ける文筆家、甲斐みのりさんにかわいい包装紙を教えてもらいました。
FOOD
2024.02.14
スイーツジャーナリストが厳選！一度は食べておきたいエクレア7選
ふんわり軽い生地とクリームのバランス、パクッと食べやすいフォルム…スイーツジャーナリスト厳選の名エクレア。新食感が楽しめるものや可愛らしい動物形、旬を味わうものなど進化が止まらない！ 一度は食べたい名品を紹介します。
FOOD
2024.02.14
甘さ控えめでボリューミー！代々木八幡〈ホルン〉の絶品シュークリーム
日々のおやつから差し入れまで、数ある洋菓子の中でも年間消費量が多いシュークリームは、本国フランスを超えた独自の進化を遂げています。代々木八幡の〈ホルン〉のシュークリームを紹介します。
FOOD
2024.02.14
バレンタイン、だけどしょっぱいもの｜飛ぶように売れる〈奈良漬バターサンド〉、かわいい缶も魅力〈チーズクッキー〉ほか18選
今日2月14日はバレンタイン。街中には甘いチョコレートが溢れていますが、Hanakoからはしょっぱいお菓子やおつまみをお届け！ 創業230年を超える老舗漬物店の新名物で飛ぶように売れる〈奈良漬けバターサンド〉や、ドライフルーツならぬドライ海産物、チーズを使った甘じょっぱいスイーツなど。 甘いものが苦手なあの人にも贈りたい、しょっぱいもの18選をご紹介します。 ※店舗・商品・値段の情報は各記事の公開時のものとなります。
FOOD
2024.02.14
これさえあれば何もいらない！最強のごはんの“おとも“〈是好醤〉を餅田コシヒカリが実食！
これさえあれば、他に何もいらない。そんなごはんの“おとも”が知りたい！「お米のようにみんなに愛される存在になりたい」と芸名を米の銘柄にした餅田コシヒカリさんと、調味料＆香辛料マニアで、デパ地下パトロールを日課とする小野島徹さんによる男女お笑いコンビ「駆け抜けて軽トラ」の連載第2回。食リポ上手の餅田さんに小野島さんオススメの“おとも”を試してもらい、その相性をリポートしてもらいます。コンビがコンビをリコメンド、なんてね。
FOOD
2024.02.13
かわいすぎて食べられない！ 名店から受け継いだ三軒茶屋〈オクトーブル〉のスワンシュー
日常のおやつから差し入れまで、数ある洋菓子の中でも年間消費量が多いシュークリームは、本国フランスを超えた独自の進化を遂げている。日本フランス菓子の歩みを、今に伝えるスワンシューが人気の三軒茶屋〈オクトーブル〉を紹介します。
FOOD
2024.02.13
クリーム詰めはオーダーを受けてから。個性が光る〈アルタナティブ〉のシュークリーム
おやつから差し入れまで、数ある洋菓子の中でも年間消費量が多いシュークリームは、本国フランスを超えた独自の進化を遂げている。東小金井にある〈アルタナティブ〉のシュークリームはキャラメルがけで、ベーシックな中に個性が光ります。
FOOD
2024.02.12
苺だけじゃない！季節のフルーツを使った旬のショートケーキ11選
ショートケーキにのっているフルーツは苺だけではありません。夏のマンゴーに秋のイチジクなど、季節ごとのフルーツを取り入れた、旬に絶対食べたい個性豊かなショートケーキをズラり紹介します。あなたはどのショートケーキがお好みですか？
FOOD
2024.02.12
弘中綾香「お祝いケーキはずっとコレ」弘中家のテッパンケーキとは
誕生日ケーキは、毎年どんなものを食べていますか？ テレビ朝日アナウンサーの弘中綾香さんは、幼い時からずっとお決まりのショートケーキがあるのだそう。弘中家のメンバーの誕生日の数字にまつわる、ものすごい確率のエピソードとともに紹介します。
FOOD
2024.02.12
「世界一のショートケーキ」を目指して作られた、ホテルメイドの苺のホールケーキ
誕生日、記念日など、とっておきの日のケーキといえば苺のショートケーキ。特別感のあるホールなら、ときめきも格別なはず。ホテルメイドのホールケーキを紹介します。
FOOD
2024.02.11
シュークリーム好きの間で常に話題！ 名店〈オーブンミトン〉のおいしさの秘密
おやつから差し入れまで、数ある洋菓子の中でも年間消費量が多いシュークリームは、本国フランスを超えた独自の進化を遂げている。熟練の技が生む口どけは感動レベルで、時代を超える極上のスタンダードと評判のお店を紹介します。
FOOD
2024.02.09
一生に一度は味わいたい！ホールケーキ専門店〈crèam fraise génoise〉の全方位美しいショートケーキ
クリスマス、誕生日、記念日など、とっておきの日に選ばれる主役といえば、苺のショートケーキ。それも、特別感のあるホールなら、ときめきも格別です。箱から出した時のあの高揚感、ナイフで切り分ける時のドキドキ感、口に運ぶと自然と顔がほころぶ口溶け…。そんな幸せが詰まった、専門店のホールケーキを紹介します。
FOOD
2024.02.09
開店前から行列が。超人気店〈エキリーブル〉の完璧なバランスのショートケーキ
開店前から店先に行列ができる不動前の〈équilibre〉。世界的に活躍するオーナーシェフの德永純司さんが作るショートケーキはいったいどのようなものなのでしょうか。人気店のおいしさに迫ります。
FOOD
2024.02.09
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「推し活」の真骨頂！麒麟・川島明が語る有馬記念のおもしろさ
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2025.11.20
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最新号
No. 1251 2025年11月28日 発売号
No.1251『猫がいれば、幸せ♡』
Hanako10年ぶりの猫特集は「幸せ」がキーワード。 猫と一緒に暮らす幸せ、あの店の看板猫を愛でる幸せ、SNSを通してスター猫を見守る幸せ、愛猫にかわいいグッズを貢ぐ幸せ、アートに映画にマンガに…カルチャーの中に猫を見つける幸せ、そして、新しい家族として迎える幸せ。猫が私たちにくれる「幸せ」を、モフモフっと詰め込みました。表紙と巻頭には、猫好き代表・Snow Man佐久間大介さんが、単独表紙初登場！ また、インスタグラムで募集した、読者の皆さんの幸せ愛猫写真「＃ハニャコ大賞2025」も誌面にて大発表！ 本の中身を一部ご紹介します。
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取り寄せで楽しむ「だってクリスマスだもん、のお菓子」４選／ぼる塾・田辺智加のスイーツ“推しエントリー”
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No.1251『猫がいれば、幸せ♡』
【キッチンインテリア】おしゃれな実例35選｜賃貸でも真似できるコツ、100均や無印のアイテムなど
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