有名行列店やスター来店のお店も。 老舗の味を楽しむなら東銀座へ。ランチにオススメの東銀座の名喫茶3選 Food 2018.07.05
日比谷線・銀座駅から一駅の東銀座には歴史を重ねた老舗の喫茶店、極上の味が軒を連ねています。中でもHanako編集部オススメの喫茶店を3店ピックアップ。ランチ利用、ティータイムにもオススメのお店です。
1.本格派の味わいと気軽さと。銀座で希少な懐の深い店〈310.COFFEE〉
店奥にはガラス張りの焙煎室が
〈宮越屋珈琲〉で腕を磨いた佐藤由希絵さんの真骨頂は、自家焙煎した豆を一滴入魂で淹れるネルドリップコーヒー。艶やかな一杯をヘレンドやアウガルテンなど名窯のカップ＆ソーサーで出してくれる。
棚にはヘレンドやマイセンなど美しい器が並ぶ。
孤高の珈琲専門店かと思いきや、「目指すのはあくまで喫茶店。店名の310は、私の名前のほかに“サテン”の意味もあるんです」。だからこそウマいカレーやナポリタンなどなじみのフードメニューがそろい、お腹もしっかり満たす。
「喫茶店はお客さんのパワースポットでありたい」と佐藤さん。常連の多さが店の吸引力を物語る。
（Hanako1150号掲載／photo : Satoshi Nagare text : Yoko Fujimori）
2.ネオンサインにときめく喫茶店〈喫茶YOU〉
歌舞伎座の横で40年余り。歌舞伎役者から地元の人まで愛されている。
「オムライスランチ」1,100円は、2種の生クリームをブレンドし優しい甘みに仕上げたオムレツには、硬めに炊いたパラパラのケチャップライスが映える。具材を玉ねぎとベーコンに絞り、口当たりを邪魔しない。オムレツもライスも、さらさらと喉を流れてゆくかのよう。
フードは11：30から。ランチは15：00まで、15：00から「YOU飯セット」1,300円（税込）もあるので、夜も楽しみたい。
（Hanako1130号掲載／Photo:HAL KUZUYA text:Hiroko Yabuki,Hanako1150号掲載／photo : Yoko Tajiri text : Kahoko Nishimura）
3.ジョン・レノン、オノ・ヨーコが来店！〈Flor de Café 銀座 樹の花〉
内装は1970年代に流行した地中海風。
1970年代、日本はコーヒーブーム。店主の成沢弘子さんはそのまっただ中にコーヒー専門学校で学び、79年にお店をオープンした。開店4日後には元ビートルズのジョン・レノンとオノ・ヨーコ夫妻が来店するという幸せなハプニングも。
ケーキは創業時から友人の手作り。
（Hanako1150号掲載／photo : Kenya Abe text : Hiroko Yabuki）
