
FRUITS EVERYDAY!フルーツだいすき Magazine No. 1134 2017年05月25日 発売号
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FRUITS EVERYDAY!!
フルーツだいすき
新進パーラー/老舗パーラー
テイクアウト
古くから住民に愛される地元パーラーの懐かしい味。
<たなか>西小山/<プチモンド>赤羽
メロンの楽園、一年じゅう。
生菓子、ドライ、パンケーキ、さらに広がるフルーツの魅力!!
chico/あまいけいき/KAORU
最旬フルーツパフェまとめ。
お気に入りが必ず見つかる!
最新フルーツジュース スタンドリスト。
フルーツとお酒の甘~い関係
フルーツカクテルの世界。
自家製フルーツリキュールを作ろう!
旬のフルーツ食べまくりの旅 in岡山
伊藤まさこのバンコク、フルーツの休日。
Hanako Fruits School
Lesson1 カラダにうれしい解説付き!果物カレンダーで旬を逃さずに。
Lesson2 知れば得した気分に!?フルーツおもしろ常識クイズ。
Lesson3 想像力と好奇心をかきたてる!漫画の中のフルーツ。
キウイがサラダに!
フルーツも、デリでおいしく食べる時代です。
[第2特集]
満喫!初夏のサラダ。
野菜たっぷり大満足!
いま注目のランチサラダ。
ワクワクがとまらない!
魅惑のサラダバーへ。
お目当てはサラダの帝王!
ごちそうシーザーサラダ。
Book in Book
食べれば道は開けるわ!
キウイで女を磨くBOOK
他の号
掲載店舗
アメリカ料理 フレンチ Verte Spa老舗レストラン〈三笠会館〉のグループ各店では20年以上も前から、このスタイルで提供されてきた看板サラダ。ロメインレタスとグラナパダーノチーズに少量のクルトン。その潔いほどのシンプルさのなかに、やみつきになるおいしさが隠されている。特注ナイフで削られた、しっとりふわふわのチーズをたっぷりからめながらいただこう。
カフェ その他専門店 ミバショウ2種のバナナジュースで勝負。ベースを牛乳と豆乳から選べ、野菜や果物を追加するカスタマイズも可。人気は酸味と甘みが好バランスのバナップルを約2本使った「プレミアムバナナジュース」450円(税込)。
カフェ フルーツパーラー タカノフルーツパーラー創業130年を迎えた〈新宿高野〉が展開する〈タカノフルーツパーラー〉。自慢のフルーツサンドは、見た目、食べやすさを考えて、カットは台形と四角の組み合わせだ。季節のフルーツが入ったヨーグルト付きで1,100円。
カフェ 野菜料理 Mr. FARMER 駒沢オリンピック公園店表参道に本店を構えるお野菜カフェが駒沢公園に登場。野菜は全国50軒の契約農家から仕入れる選りすぐりのもの。人気のコブサラダ1,450円ほか、ヴィーガンやグルテンフリーのものなど、ボウルいっぱいに盛られるサラダメニューが7~8種類そろう。キヌアやチアシードなどのトッピング(200円)でカスタムも楽しんで。
ビストロ Blancフレンチのシェフが作る肩肘はらないビストロ料理と、ベーカリーシェフが焼き上げる自家製パンで大注目のパンビストロ。「高知野菜のリヨン風サラダ」980円(税込)は高知直送の西洋野菜を使ったランチメニューで、自家製の蜂蜜ビネガードレッシングがやみつきに。日替わりのスープとパン付き。
カフェ FLIPPER’S 下北沢店苺、ブルーベリー、バナナをちりばめた「奇跡のパンケーキ フレッシュフルーツ」1,300円(税込)。「とろける新食感。名脇役のメープルバタークリームと、フルーツの相性抜群」。
カフェ CAFE CUCINA & COMPANYバナナと生クリーム、ハニーバターがのる「キャラメルバナナ」1,200円。「フレッシュとキャラメリゼしたバナナと、ほろ苦いキャラメルソースが美味」。
フルーツパーラー フルーツパーラーゴトー今年52年目を迎える老舗。10年前のリニューアルからの快進撃はご存じの通り。「今残っているメニューは、私たちスタッフも食べたいものだけ」と店主の後藤浩一さん。フルーツサンドは浅草の名店〈ペリカン〉のパンを使用。具がなじみやすいよう薄めにカットされ、甘く香る新鮮な果物とふわふわの生クリームを包み込む。元は青果店だけあって、果物のおいしさはお墨付き。850円(税込)。
スタンド フルーツパーラー 旬果フルーツガーデン1974年創業の青果店のスタンドには、旬のフルーツジュースが目白押し。これからの季節は果汁100%の「メロンジュース」600円(税込)がおすすめ。芳醇な香りと濃厚な甘さにひと口で虜に。イートインのみ。
フルーツパーラー FRUITS-J BOUTIQUE 天満屋岡山本店ディスプレイに並んだカットフルーツは注文が入り次第、フレッシュなジュースやスムージーに。「フルーツパフェ」1,000円〜の種類は季節替わりで、5~6月はメロンorマンゴー、7~8月上旬は桃の予定。フルーツジェラートもおすすめ!