【京都】ひとり旅で巡りたいパン屋さん4選｜週2日だけ開く隠れ家、60年以上の老舗。行列必至店ほか

【京都】ひとり旅で巡りたいパン屋さん4選｜週2日だけ開く隠れ家、60年以上の老舗。行列必至店ほか (3)

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京料理 鍋千丸屋文化元（1804）年創業の京湯葉専門店。乾燥湯葉本来の風味を知ってほしいと、2017年4月に昼ご飯処を開業。乾燥湯葉3種と野菜たっぷりの湯葉鍋1,800円が評判。要予約。
割烹 小料理屋 魚介・海鮮料理 ゆるり割烹藤茂東京や京都の和食店で腕を磨いた藤谷茂樹さんが2014年に開いたカジュアル割烹。毎日40種ほど用意する一品料理は650円～。
ハンバーグ 洋食グリル富久屋明治40年に京極で開業し、その後宮川町に。お茶屋などへの仕出しを主に商う。名物フクヤライス880円のほか、洋食弁当やカツサンドといった懐かしい味が魅力的。
アイス・ジェラート コーヒー専門店 ウニール京都マルイ店長岡京に本店をもつ〈ウニール〉の京都マルイ店だけのお楽しみは、バリスタが抽出したエスプレッソコーヒーを使ってイタリア製ソフトクリームマシーンで作る、驚くほど香り高くて滑らかなソフトクリーム。スペシャルティコーヒーソフトクリーム380円（税込）。
京料理 寿司いづ重脂がのった真鯖を使う鯖寿司、華やかさもひときわの押寿司、2つの味がそろうおいなりさん。鼻をくすぐる酢飯の香りに、ついつい手が伸びる寿司がずらり。鯖寿司（小）2,268円、上箱寿司1,620円（各税込）。
居酒屋 【移転情報あり】酒処てらやま和食の名店で修業を重ねた店主・寺山主一さんが開いた居酒屋は、端正な料理と気取らない雰囲気のほどよいバランスが魅力。ステーキサンドも締めの一品として評判。和牛の炭焼サンドウィッチ2,000円。
かき氷 カフェ 喫茶店 甘味処 かさぎ屋観光客でにぎわう二年坂にありながら、高校生のスガノさんも通ったほど地元でも愛され続ける甘味処。大納言小豆をふっくら炊き上げた餡の味と、大正3年の創業以来ほとんど変わらない空間で和む時間を。特製しるこセーキ650円、亀山800円（各税込）。
コーヒー専門店 喫茶店 市川屋珈琲店主・市川陽介さんの祖父の陶工房をリノベーションした喫茶店。自家焙煎コーヒーとサンドイッチを目当てに行列ができることもしばしば。月替わりのフルーツサンド、9月はナシとぶどう。季節のフルーツサンド980円（税込）。
和菓子 甘味処 大極殿本舗六角店／栖園明治18（1885）年に創業した京菓子の老舗が手がける甘味処。ふるっと柔らかな寒天を、9月はぶどう、11月は柿など月替わりの蜜で楽しむ琥珀流し（660円・税込）が人気。かき氷（600円〜）も一緒にオーダー。
その他専門店 和菓子 錦市場／麩嘉錦店120軒以上の店が連なる錦市場は、400年の歴史を持つ市場。観光客も多いけれど〈麩嘉錦店〉や鮮魚の〈丸弥太〉、和菓子の〈畑野軒老舗〉など地元で長く愛される店々を巡リたい。麩饅頭5個1,050円。
その他専門店 中村屋総本店精肉店で作られるコロッケは嵐山の名物のひとつ。ザクザクッと香ばしい衣の中には、北海道産じゃがいもと牛肉を使ったとろりと滑らかな生地。ラードで揚げることでコクある後引く味わいに。近くには〈中村屋惣菜製作所〉（P.34参照）も。コロッケ100円（税込）。
コーヒー専門店 喫茶店 スマート珈琲店太秦店寺町三条の〈スマート珈琲店〉の支店。昔ながらのホットケーキやふわふわのタマゴサンドなど主要メニューは本店と同じ。ネルドリップの自家焙煎コーヒーと共に。ホットケーキ、フレンチトースト共に飲み物セット880円（税込）。
サンドイッチ ベーカリー まるき製パン所多い日は1日に1,300本焼くこともあるというコッペパンサンド（14種類！）が名物。ほかにも食パンなどの人気メニューも多数。ウィンナードッグ220円、エビプリカツロール260円、ハンバーガー260円（各税込）。
和菓子 洋菓子・焼き菓子 村上開新堂錫のカウンターや、清水焼でできたオリジナルデザインのコーヒーカップも素敵。
和菓子 亀屋良長茶房利用者は醒ヶ井の井戸水を錫の酒器でいただける。
和菓子 甘味処 鶴屋?信 IRODORI店舗名は鶴屋信のモチーフとなっている鶴（＝鳥）と「色とりどり」をかけている。
甘味処 甘党茶屋梅園三条寺町店河原町本店、清水店、うめぞのカフェ＆ギャラリー、うめぞの茶房に続く5軒目となる店舗。
バー 日本酒バー 利き酒処336店内には、酒器に特化したミニギャラリーを併設。気に入ったものは購入することも可能。
カフェ 和食 日本酒バー おこぶ北淸伏見区の地酒も各種取りそろえる。
ステーキ 洋食 HUNTERランチは限定20食。ディナーは「炭焼きマグレ鴨」2,400円など。
ラーメン らーめん鶴武者「らーめん」750円のほか「炙りちゃーしゅー丼」350円も人気。
その他日本料理 妙心寺東林院食堂2名〜で要予約。先着16名なので、旅行の日程が決まれば早めの予約が望ましい。
デリ中村屋惣菜製作所ラードで揚げた香ばしくてホクホクなコロッケをコッペパンにイン！（写真右下）
その他専門店 デリお肉の大川秘伝のタレで炒めた薄切り肉をたっぷりとのせたお弁当（写真右下）。

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