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愛知
愛知県は伊勢湾や三河湾に囲まれ、知多半島や渥美半島など、海や山の自然を満喫できるエリアが数多くあります。また、県庁所在地のある名古屋市は、味噌カツやひつまぶし、味噌煮込みうどんといった「名古屋めし」に代表されるように、独特の食文化があります。そんな愛知県のおいしいもの、雑貨、お土産、観光地を紹介します。
- 【名古屋めし】本当においしいきしめん屋〈Higashiyama Nikoten〉、〈山本屋本店〉の新定番、味噌もつ鍋などグルメスポット5軒47都道府県のおいしい食を求める旅企画。今回ご紹介する愛知県は、ライターの大竹敏之さんに、名古屋市エリアを案内してもらいました。きしめんの人気店〈Higashiyama Nikoten〉、味噌煮込みうどんの人気〈山本屋本店〉の新定番などを紹介します。TRAVEL 2023.12.26
- うどん処の愛知で最近、人気急上昇中の「もろこしうどん」って知ってる? 岡崎エリアのうまいもん5選現在発売中の2024年1月号「47都道府県、おいしいあの町へ」では、地元在住の食通が教える、47都道府県のおいしい食を求める旅を紹介しています。Hanako Webでは、誌面では紹介しきれなかった47都道府県のオリジナル記事を限定で公開。 今回ご紹介する愛知県のガイド役はライターの大竹敏之さん。注目エリアとしてピックアップしてくれたのは、岡崎市。名古屋めしならぬ「おかざきめし」の総選挙で、1位に輝いた実績を持つ絶品うどんをはじめ、愛知県らしいインパクトあるご当地グルメを紹介! TRAVEL 2023.12.26
- 愛知県のパンがアツい!今注目すべき麹を使ったパンの店8軒パンの世界で、近年注目を集めている麹。発酵食が豊かな愛知では、麹を使うパン職人が増えている。日本固有の発酵菌は、一体どんな美味をもたらしてくれるのか? なぜ麹に魅了されたのか? その理由と、そんな麹を使ったパンの名店8軒を紹介する。FOOD 2023.10.07
- わざわざいきたい店|豊田Shop#3 HUUKUECで何でも買える時代だけど、やっぱり実際に行ってみないと買えないモノや体験、出会いがある。その場所に行くことが旅のメインになるような名店を毎回ゲストの方に紹介してもらいます。TRAVEL 2023.07.31
- 6151さんが〈レゴランド・ジャパン・リゾート〉へ!/#HanakoTravel本誌連載企画の「#HanakoTravel」は人気インスタフォトグラファーが旅で体験したグルメ、アクティビティ、絶景などをお届けします。今回は愛知県・名古屋市の旅をお届け。TRAVEL 2023.05.19
- 【名古屋】重要文化財に触れる、泊まる〈THE TOWER HOTEL NAGOYA〉。1954年に日本で最初に完成した高さ180メートルの集約電波塔「名古屋テレビ塔」は、名古屋のシンボルとして約半世紀以上、 地元の人々に愛されてきました。そんな歴史あるテレビ塔の中に、都市型オーベルジュとしてローカライズされた ホテル〈THE TOWER HOTEL NAGOYA〉が誕生。「世界初の泊まれるテレビ塔」として話題のホテルをレポートします。TRAVEL 2022.12.15
- 【2022年上半期】名古屋BESTカフェ4選!スペシャルティコーヒーを求めてカフェ好きで知られるモデル・斉藤アリスが、東京はもちろん、日本全国そして世界のカフェをご案内!LEARN 2022.05.06
- 名古屋城のお膝元にオープンした〈蓬左 (hōsa) 〉で、和のアフタヌーンティーを堪能!名古屋城のお膝元、名古屋能楽堂内に和のフードホール〈蓬左(hōsa)〉がオープンしました。約400年の尾張名古屋の食文化を受け継ぐ、3つの老舗ブランドが集結した”食”の空間。旬の食材を使ったお料理や、和のスイーツを取材してきたので詳しくご紹介します。LEARN 2022.03.24
- 【名古屋】70年代創業の名店〈喫茶ニューポピー〉は今、母と作る新しい店に。喫茶店の街として不動の地位を築いている名古屋。ここもまた、新陳代謝を繰り返しながら文化を受け継いできた。コーヒー1杯の値段にトーストや卵がつくモーニングサービスも群雄割拠の名古屋ならではの発展を遂げている。Hanako特別編集『喫茶店に恋して。[改訂版] 』よりお届け。FOOD 2022.02.06
- 韓国の新感覚焼肉「チャドルバギ」を黒毛和牛で!名古屋〈チャードルズ〉実食レポ。2021年11月、名古屋にオープンした〈チャードルズ〉は、韓国焼肉「チャドルバギ」をメインにしたコリアンレストラン。霜降りの牛あばら肉をサッと焼き上げ、オリジナルタレでさっぱりと食べる焼肉はクセになるおいしさ!韓国焼酎チャミスル×美酢(ミチョ)のフルーツドリンクや、振って楽しむ韓国弁当など、満足感たっぷりのメニューを実食レポします!LEARN 2022.01.06
- 手土産、ホームパーティーに喜ばれる!【お取り寄せ】絶品スイーツタルト3選サクサクした生地がたまらないタルト。見た目が華やかでボリュームがあることからママ友達とのお茶会や、ホームパーティーの手土産にもぴったり!ヴィーガンスイーツからカラフルなプチタルトまで、おすすめのお取り寄せ商品をご紹介。 FOOD 2021.03.22
- 愛知へ行ったらスーパーをハシゴすべし!?スーパー好きが注目する個性派スーパーとは。旅やスーパーマーケットが大好きな立体造形家の森井さんが、買い物をする場所以上に注目しているのが、愛知の2つのスーパー。「イートインスペースを超えるゆったりとした空間が斬新。カフェスペースで食事やお茶をするために、スーパーを訪れる人もいるほどです」。もちろんのことながら、スーパー内やカフェの厨房で調理している安心感もある。愛知に行った折には、ハシゴして楽しむのもアリ!?FOOD 2021.03.04
- 【愛知】お取り寄せできる名物グルメ6選。温めるだけの簡単調理で楽チン!ご飯系から、スイーツまで、濃厚な味わいがクセになる個性的なご当地名物がそろう愛知のグルメ。そこで今回は、地元の人からも愛される愛知のお取り寄せできる名物グルメをご紹介。贈り物としてもおすすめです。FOOD 2021.02.23
- 名古屋で人気の〈キュームタルト〉から手作りタルトをお取り寄せ。愛知県名古屋市にある繁華街のひとつ、大須にお店を構える〈キュームタルト〉。東京の百貨店でのポップアップ出店も増えている手づくりタルト専門店です。今回は選ぶのも楽しい「セレクト6個入ギフトボックス」をお取り寄せしました。LEARN 2021.02.12
- 食べ物だけじゃない!【名古屋旅】バーミキュラ体験型施設など、注目おでかけスポット4選ひつまぶしに、味噌カツ、手羽先、台湾ラーメンなど名古屋には美味しいグルメが沢山!でも気が付けばグルメ中心の旅行になりがち。今回は名古屋に行ったら訪れたい注目のスポットをご紹介。1泊2日で名古屋を思う存分楽しみましょう。TRAVEL 2020.11.12
- 名古屋初のライフスタイルホテル〈ニッコースタイル名古屋〉が誕生!プチ贅沢な名古屋旅を満喫しよう。本誌連載企画の「#HanakoTravel」は人気女性インスタグラファーが旅で体験したグルメ、アクティビティ、絶景などをお届けします。今回は10月28日(水)発売号「気持ちいい、生活の選びかた」から、愛知県・名古屋市の旅をお届け!LEARN 2020.10.27
- 【お取り寄せ】ごはんのおともにもぴったり!調理も簡単でおいしい発酵グルメ3選外食が続いたり、不規則な食生活で腸が疲れ気味…。だからこそお休みの日は体を労わる食事がしたいけれど簡単なのがいい!そんなあなたに。お取り寄せできてささっと調理で楽しめる「発酵グルメ」を集めました。FOOD 2020.10.14
- ホロっとほどける柔らかさ。「じっくり煮込んだスペアリブ」をおうちで味わおう!愛知県豊田市にある地元の人気居酒屋〈車街酒場 WAO!〉。コロナ禍の影響により、お店の名物料理のお取り寄せサービスを始めました。その料理とは…丸ごとの大きなスペアリブ!抜群の存在感でおうちパーティにはもちろん、カットして冷凍し、少しずつ楽しむこともできるんです。今回は色々な食べ方を試してみました!LEARN 2020.05.24
- 【6/2店舗追加】ご近所レストランのテイクアウトグルメ。愛知編新型コロナウィルスの感染拡大が続くなか、注目されるフードアクションのひとつが、飲食店が新しくはじめているテイクアウトメニュー。そんなおいしいテイクアウトをエリア別にピックアップ!自宅や勤務先からほど近い「ご近所レストラン」のメニューをチェックして!!こちらの記事では愛知周辺エリアのお店をご紹介します。 【Hanakoからのお願い】 ・自宅、勤務先から徒歩や自転車で行ける「ご近所」のお店に行きましょう。 ・事前に注文方法などをしっかり確認しましょう。 ・受け取りに行く際は、最少人数で行きましょう。 ・マスクの着用、手指の消毒も忘れずに!LEARN 2020.04.28
- 名古屋マスターに聞く!旨辛にハマる台湾ラーメン&まぜそば店6選【名古屋】台湾グルメが脚光を浴びるなか、再び注目が集まっているのが名古屋発祥の“台湾麺”。旨辛ラーメンから濃厚な味わいのまぜそばまで、地元の食を知り尽くした名古屋マスターにおすすめを聞きました。FOOD 2019.12.14
- 〈バーミキュラ〉初の体験型複合施設〈バーミキュラ ビレッジ〉が名古屋にオープン!メイド・イン・ジャパンの鋳物ホーロー鍋ブランド〈バーミキュラ〉初の体験型複合施設〈バーミキュラ ビレッジ(VERMICULAR VILLAGE)〉が、2019年12月3日にオープン!場所は、創業の地でもある愛知県名古屋市の中川運河沿いを望むロケーション。最高のバーミキュラを気軽に体験できる、ユニークな仕掛けが盛りだくさんの複合施設。オープンしたらぜひ足を運んでみては?LEARN 2019.12.14
- かき氷激戦区・名古屋の絶品かき氷4選!老舗ならではのこだわりが光る。老舗が多い名古屋では、その“得意分野”を生かしたかき氷が急増中。銘菓にお茶に栗、氷まで。その味に老舗の格が宿ります。FOOD 2019.08.13
- SNSから人気爆発。かき氷天国・名古屋の名店〈あんどりゅ。〉、そのおいしさの秘密とは?名古屋のかき氷人気の火付け役、といえばかならず名前が挙がる〈あんどりゅ。〉。全国区の知名度を誇る秘密とは?FOOD 2019.08.06
- 愛知の紅葉めぐり旅へ【前編】。もみじ饅頭の天ぷらや、トラフグ料理などご当地グルメも。愛知県とJRグループ6社では、2018年10月から12月にかけて「愛知デスティネーションキャンペーン」を開催中。今回は、そんな愛知県の見頃を迎える〈香嵐渓〉などの美しい紅葉スポットのほか、徳川家康ゆかりの地〈鳳来寺山〉などの歴史遺産、実は三河湾名産のフグ料理などをご紹介。キャンペーン期間中は「未来クリエイター愛知 〜想像を超える旅へ。〜」をテーマに様々な特別企画も実施されるので、この機会に愛知を訪れてみませんか。 LEARN 2018.11.25
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最新号No. 1232 2024年04月26日 発売号No.1232 『おにぎりとサンドウィッチ』今回の主役は、私たちが幼い頃からとってもなじみぶか〜いおにぎりとサンドウィッチです。ブーム真っ只中のおにぎりは行列必至の名店へ。全国からたくさんの人が集まる理由を探ります。 サンドウィッチはニュートレンドをはじめ、肉サンドやたまごサンド、あんバターサンドなど定番のおいしさを研究。 最新情報から日本各地の逸品、料理家が考える至極の具材組み合わせまで。みんなが大好きな二大フィンガーフードの魅力がぎゅぎゅっと詰まっています。RANKING