2024年1月号特集「47都道府県、おいしいあの町へ」
47都道府県のあらゆる町に私たちがまだ知らないおいしいものがあります。今回のHanakoでは、各都道府県で暮らす食通のかたにガイドをお願いし、在住者の目線でそれぞれのおいしい地元を案内してもらいました。郷土料理、定番のソウルフードのお店に加え、オススメの観光スポットも紹介します。
- 【千葉県 大多喜・長生周辺グルメ】ファン多数の〈mitosaya 薬草園蒸留所〉など、山と海の恵みを味わえる名店5選。雑誌Hanako2024年1月号「47都道府県、おいしいあの町へ」では、地元在住の食通が教える、47都道府県のおいしい食を求める旅を紹介しました。Hanako Webでは、誌面では紹介しきれなかった47都道府県のオリジナル記事を限定で公開。 今回ご紹介する千葉県のガイド役は、生まれも在住も千葉の、〈みんげい おくむら〉店主・奥村 忍さん。ピックアップしてくれたのは、大多喜・長生周辺エリア。「大多喜町にこんな素晴らしい場所が!」と驚いたという〈mitosaya 薬草園蒸留所ミトサヤ やくそうえんじょうりゅうじょ〉を起点に、〈KUSA.喫茶〉や〈トパタコス〉など周辺のおすすめスポットも教えてもらいました。TRAVEL 2024.01.10
- 【埼玉県・飯能市周辺グルメ】飯能市民のパワーの源は、ご当地大福餅!? 地元で大人気のお店5選。雑誌Hanako2024年1月号「47都道府県、おいしいあの町へ」では、地元在住の食通が教える、47都道府県のおいしい食を求める旅を紹介しました。Hanako Webでは、誌面では紹介しきれなかった47都道府県のオリジナル記事を限定で公開。 今回ご紹介する埼玉県のガイド役は、大宮でビストロ〈デリカ〉を営む山﨑暢さん。ピックアップしてくれたのは、木材「西川材」でも有名な林業の町・飯能周辺。地元で熱狂的に愛される〈四里餅商事 大里屋支店〉の「四里餅」や、秋田〈新政酒造〉での修業を経て2019年に創業した注目の〈やまね酒造〉などをチェック!TRAVEL 2024.01.10
- 【鹿児島県・鹿屋市グルメ】このとんかつ抜きに鹿児島は語れない! 畜産王国の醍醐味を味わうスポット5選Hanako2024年1月号「47都道府県、おいしいあの町へ」では、地元在住の食通が教える、47都道府県のおいしい食を求める旅を紹介しています。Hanako Webでは、誌面では紹介しきれなかった47都道府県のオリジナル記事を限定で公開。 今回ご紹介する鹿児島県のガイド役は、〈BAGN Inc.〉コミュニケーションディレクターの黒瀬優佳さん。ピックアップしてくれたのは、鹿島市。名店〈とんかつ竹亭 鹿屋本店〉や〈Bee〉の幸福豚のステーキ、〈ダマスクの風〉の香り高いソフトクリームなど、鹿屋で押さえるべき注目グルメをご紹介します。TRAVEL 2024.01.10
- 【鳥取県・鳥取市エリア】民藝、温泉、蕎麦。名物に触れるスポット6選。Hanako2024年1月号「47都道府県、おいしいあの町へ」では、地元在住の食通が教える、47都道府県のおいしい食を求める旅を紹介しています。Hanako Webでは、誌面では紹介しきれなかった47都道府県のオリジナル記事を限定で公開。 今回ご紹介する鳥取県鳥取市を案内してくれたのは、県内でパンとビールをつくる渡邉麻里子さん。しゃぶしゃぶの源流といわれる鍋が味わえる名店から、民藝の流れを汲む窯元、自然湧出、源泉掛け流しの湯まで、行くべき6カ所を案内! TRAVEL 2024.01.05
- 【山梨県】郷土料理「吉田のうどん」は〈桜井うどん〉で決まり!富士山周辺の名物スポット5選47都道府県のおいしい食を求める旅企画。今回ご紹介する山梨県は、〈BAR TOTAN〉店主の前田久一さんに、富士吉田市エリアを案内してもらいました。 郷土料理「吉田のうどん」の〈桜井うどん〉、ロールケーキ専門店〈クルル〉などを紹介します。TRAVEL 2023.12.30
- 【福井県三国町のグルメ】本場の越前蟹なら〈越前 蟹の坊〉名物が楽しめるオススメ5軒47都道府県のおいしい食を求める旅企画。今回ご紹介する福井県は、〈BENTO〉店主の片山 努さんに、三国町エリアを案内してもらいました。蟹料理の〈越前 蟹の坊〉、郷土菓子の「酒まんじゅう」が買える〈酒万寿処にしさか〉などを紹介します。TRAVEL 2023.12.30
- 鎌倉はとにかくグルメがハイレベル!絶対におさえておきたいオススメ5軒47都道府県のおいしい食を求める旅企画。今回ご紹介する神奈川県は、〈THE GOOD GOODIES〉店主の内野陽平さんに、鎌倉市エリアを案内してもらいました。人気イタリアンの〈Latteria BeBè Kamakura 〉、老舗酒店の〈鈴木屋商店〉などを紹介します。TRAVEL 2023.12.30
- フードエッセイストの平野紗季子さん絶賛!代官山周辺の特別なグルメスポット5軒47都道府県のおいしい食を求める旅企画。今回ご紹介する東京都は、フードエッセイストの平野紗季子さんに、代官山周辺エリアを案内してもらいました。人気の〈洋食 KUCHIBUE〉や、チーズケーキ専門店〈ヨハン〉などを紹介します。TRAVEL 2023.12.30
- 【群馬県桐生市のオススメ】「ひもかわうどん」はファンが多数!絶対に行かなきゃ後悔するお店5選47都道府県のおいしい食を求める旅企画。今回ご紹介する群馬県は、〈st company〉スタッフの阿部高典さんに、桐生市エリアを案内してもらいました。ご当地グルメの「ひもかわうどん」が食べられる〈しみずや〉、ソウルフードの「ソースカツ丼」の元祖といわれる〈志多美屋本店〉、〈シロフジ〉の「アイスまんじゅう」などを紹介します。TRAVEL 2023.12.29
- 【鳥取県・智頭エリア】幻のお漬物「板井原ごうこ」って知ってる?必見、地元情報5選47都道府県のおいしい食を求める旅企画。今回ご紹介する鳥取県は、〈タルマーリー〉女将の渡邉麻里子さんに、智頭エリアを案内してもらいました。滋味深いの山菜料理がいただける〈みたき園〉や、智頭カルチャーの拠点となる〈智頭宿 楽之〉、お土産にぴったりな「板井原ごうこ」を紹介します。TRAVEL 2023.12.29
- 【秋田市おすすめグルメ】〈炭焼酒場 おもろ〉は行かないと後悔!地元の食通が太鼓判を押す名店5選47都道府県のおいしい食を求める旅企画。今回ご紹介する秋田県は、陶芸家の田村一さんに、秋田市エリアを案内してもらいました。旬の食材と秋田の地酒が味わる〈炭焼酒場 おもろ〉、秋田の超有名店〈中国料理 盛〉、日本酒の飲み比べが楽しい〈永楽食堂〉などを紹介します。TRAVEL 2023.12.29
- 【広島県・尾道市周辺エリア】“飲める”お好み焼き、郷土料理・穴子おぼろ箱寿司など、今味わいたい名物5選。現在発売中の雑誌・Hanako 2024年1月号「47都道府県、おいしいあの町へ」では、地元在住の食通が教える、47都道府県のおいしい食を求める旅を紹介しています。Hanako Webでは、誌面では紹介しきれなかった47都道府県のオリジナル記事を限定で公開。 今回ご紹介する広島県のガイド役は尾道の複合施設で支配人を務める小林紀子さん。お膝元である尾道エリアでおすすめしたいスポットを厳選してくれました。寿司、蕎麦、お好み焼きからスイーツまで。あなたはどれを味わう?TRAVEL 2023.12.29
- 【広島県】宮島口で〈あなごめし うえの〉ともみぢ饅頭の〈高津堂〉へ地元の味覚が楽しめるスポット5選47都道府県のおいしい食を求める旅企画。今回ご紹介する広島県は、〈LOG〉支配人の小林紀子さんに、廿日市市周辺エリアを案内してもらいました。宮島口の〈あなごめし うえの〉やもみじ饅頭の〈高津堂〉、絶品カキが食べられる〈FARM SUZUKI〉などを紹介します。TRAVEL 2023.12.29
- 宇都宮餃子なら〈寿限無〉へ行くべし。宇都宮エリアの外せない絶品グルメ5選47都道府県のおいしい食を求める旅企画。今回ご紹介する栃木県は、『TonTon』編集長の小森裕子さんに、宇都宮市エリアを案内してもらいました。宇都宮といえば、やっぱり餃子ということで〈宇都宮餃子 寿限無〉や、お土産ワインにぴったりな〈Hinoe Winery〉、老舗喫茶店の〈AKAI TORI 春木屋〉などを紹介します。TRAVEL 2023.12.29
- 年末年始、蕎麦店のハシゴで通の楽しみ方してみない?茨城のグルメの名店5軒47都道府県のおいしい食を求める旅企画。今回ご紹介する茨城県は、〈葡萄酒蔵ゆはら〉店主の湯原 大さんに、水戸市周辺エリアを案内してもらいました。そばは〈そばまさ〉や〈蔵+蕎麦な嘉屋〉、お土産にピッタリな銘菓「のし梅」の〈亀じるし〉などを紹介します。 TRAVEL 2023.12.28
- 【沖縄県・沖縄市 (コザ) エリア】特別な専門店が集まる、沖縄本島のど真ん中・コザを満喫するスポット5選。現在発売中の2024年1月号「47都道府県、おいしいあの町へ」では、地元在住の食通が教える、47都道府県のおいしい食を求める旅を紹介しています。Hanako Webでは、誌面では紹介しきれなかった47都道府県のオリジナル記事を限定で公開。 今回ご紹介する沖縄県のガイド役は〈LIQUID THE STORE〉オーナーの村上純司さん。ピックアップしてくれたのは、コザ(沖縄市)エリア。世界的賞を獲得したシャルキュトリー〈TESIO〉や老舗タコス店〈Cafe Ocean〉など、コザで押さえるべき注目グルメをご紹介します。 TRAVEL 2023.12.28
- 【岡山県・真庭市のおすすめ】星付きのおいしさ〈鰻専門店 翏〉、 幻のレーズンサンド〈梅田屋羊羹店〉など5選47都道府県のおいしい食を求める旅企画。今回ご紹介する岡山県は、〈融民藝店〉店主の山本尚意さんに、真庭市エリアを案内してもらいました。ミシュランシェフの絶品の鰻がいただける〈蒜山 鰻専門店 翏〉やフランスで修業した5代目が切り盛りする〈梅田屋羊羹店〉などを紹介します。TRAVEL 2023.12.27
- 【岡山県・倉敷市のおすすめ】水辺の古民家カフェでピッツァやパフェを。地元民が愛するスポット5選。現在発売中の2024年1月号「47都道府県、おいしいあの町へ」では、地元在住の食通が教える、47都道府県のおいしい食を求める旅を紹介しています。Hanako Webでは、誌面では紹介しきれなかった47都道府県のオリジナル記事を限定で公開。 今回ご紹介する岡山県のガイド役は民藝店店主の山本尚意さん。注目エリアとしてピックアップしてくれたのは、倉敷市。水路に面した倉敷らしいロケーションにある〈水辺のカフェ 三宅商店 酒津〉や、古くから愛されるぶっかけうどんの進化系〈やまこうどん〉の「まぜうどん」など、地元民が大好きなスポットを特別に教えてくれました!TRAVEL 2023.12.27
- 甘辛タレがヤミツキ!おつまみにピッタリな〈九州地方のお取り寄せ〉4選おうちも、日本全国のとっておきのおいしいものを楽しみたいですよね! それを叶えるのがお取り寄せ。フードライターの渡辺“P”紀子さんに、日本全国エリア別のオススメをおしえてもらいました! 今回は九州地方編。骨付き手羽中にソーセージセットなどおつまみにピッタリなものを紹介します。 FOOD 2023.12.27
- 関西はやっぱりうまいもんの宝庫!年末年始に食べたい、至高のお取り寄せ4選おうちで、日本全国のおいしいものが味わえたらどんなに幸せだろうか…その願いを叶えるのがお取り寄せです。フードライターの渡辺“P”紀子さんに、日本全国エリア別のオススメお取り寄せをおしえてもらいました! 今回は関西地方編。麺、寿司、ハンバーグなどを紹介します。 FOOD 2023.12.27
- ガチアジアグルメがすごい!船橋駅周辺で必ずおさえておきたい食のオススメ5軒47都道府県のおいしい食を求める旅企画。今回ご紹介する千葉県は、〈みんげい おくむら〉店主の奥村 忍さんに、船橋市エリアを案内してもらいました。〈サンライズレストラン〉、〈BOM QUAN〉、〈ボエチェー〉など駅中心で味わえるガチアジアグルメを中心に紹介します。TRAVEL 2023.12.27
- やきとりなのに鶏肉じゃない?わざわざ通いたくなる埼玉のソウルフードなどオススメ5軒47都道府県のおいしい食を求める旅企画。今回ご紹介する埼玉県は、〈デリカ〉オーナーの山﨑 暢さんに、東松山市周辺エリアを案内してもらいました。埼玉の豚肉文化を象徴する〈大松屋〉、人気ブルワリー〈麦雑穀工房マイクロブルワリー〉などを紹介します。TRAVEL 2023.12.27
- 年末年始にいかが?旅先のおいしかったを自宅で味わえる絶品4選自宅で、日本全国のおいしいものを楽しみたいですよね! その夢を叶えるのがお取り寄せ。フードライターの渡辺“P”紀子さんに、日本全国エリア別のとっておきのお取り寄せをおしえてもらいました! 今回は中国・四国地方編です。名店の穴子めし、ソウルフードなど旅行気分を楽しめます。 FOOD 2023.12.27
- 【名古屋めし】本当においしいきしめん屋〈Higashiyama Nikoten〉、〈山本屋本店〉の新定番、味噌もつ鍋などグルメスポット5軒47都道府県のおいしい食を求める旅企画。今回ご紹介する愛知県は、ライターの大竹敏之さんに、名古屋市エリアを案内してもらいました。きしめんの人気店〈Higashiyama Nikoten〉、味噌煮込みうどんの人気〈山本屋本店〉の新定番などを紹介します。TRAVEL 2023.12.26
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最新号No. 1239 2024年11月28日 発売号No.1239 『2024-2025 おいしい店グランプリ。』Hanakoで人気の『おいしい店グランプリ。』特集が帰ってきました。 今年に巷を賑わせた新店から、Hanakoが東京のグルメトレンドを大調査。個性豊かなタコスやピザ、小皿がうれしい中華、町焼肉ニューウェーブ、呑ませる洋食……etc.。使い勝手抜群の予算1万円以下で口福が叶うレストランを一挙にご紹介します。 増刊版ではTravis Japan松田元太さんが表紙ソロ初登場!レストランデートをテーマに撮影したグラビアページも必見です。 第二特集は、大切な人へシチュエーション別で選べる贈り物ガイド。 年末年始のレストランやギフトを、Hanakoと一緒に探しませんか。RANKING