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和スイーツ
- あの名店和菓子屋の姉妹店〈空いろ〉から。ルビーチョコレートを使った和スイーツ登場!ルビーチョコレートに魅せられているのは洋菓子のシェフたちだけでなく、和菓子の世界にも。〈銀座 空也〉の姉妹店〈空いろ〉を仕切る5代目山口彦之さんに、取り入れた理由を聞いてみました。Hanako『チョコレートと冬の男。』「第4のチョコレート現る!ルビー・センセーション。」よりお届け。LEARN 2019.02.11
- 和スイーツ好き必見!【都内】絶品抹茶スイーツを堪能できる甘味処実は今日2月6日は、抹茶の日として制定されています。抹茶を点てる的に使用する風炉(ふろ)という道具の語呂合わせして、毎年2月6日「ふ・ろ(2・6)」が抹茶の日となりました。今回は、いろいろな抹茶の楽しみ方でいただけるスイーツをご紹介します。FOOD 2019.02.06
- どらやきの名店・上野〈うさぎやCAFE〉で新感覚の和のスイーツを。Hanako本誌で毎号紹介しているスイーツのページから、最新ニュースをお届けしています。ニューオープンやリニューアル、ウワサのアイテムなど、甘いお菓子の情報をお楽しみに!今回は、和スイーツ研究家の安原伶香さんが新感覚の和スイーツをお届け。LEARN 2019.01.08
- 「#金沢旅行」する女子必見!可愛い和スイーツが食べられる注目店へ。金沢旅行を考えている女子は必見!今回ご紹介するのは、金沢市内で立ち寄りたい和スイーツの注目店。スイーツの美味しさはもちろん、その見た目の可愛さは、お着物と一緒に写真を撮りたくなること間違いなし!FOOD 2019.01.06
- 目上の方への東京土産なら。〈東京駅〉で買える老舗自慢の上品「和スイーツ」4選今回は、東京構内〈グランスタ〉・〈エキュート東京〉・〈エキュート京葉ストリート〉で購入できる、手土産にぴったりな「和スイーツ」を4品をご紹介。東京にある老舗和菓子店自慢の上品な一品で、お店の店長さん推薦だから文句なしの美味しさです。FOOD 2018.12.31
- 和スイーツ好きにおすすめ!鎌倉・北鎌倉の人気甘味処・和菓子店3軒倉五山のうち3つが存在するなど、鎌倉の中でも特に格式の高い寺院が集まるのが北鎌倉。しっとりと落ち着いた緑豊かな谷戸で、静かに澄んだ味わいの心づくしの一品を味わってみては?FOOD 2018.12.20
- 今すぐ食べたい!和栗専門店〈和栗や東京店〉で究極の栗スイーツを堪能。Hanako本誌で毎号紹介しているスイーツのページから、最新ニュースをお届けしています。ニューオープンやリニューアル、ウワサのアイテムなど、甘いお菓子の情報をお楽しみに!今回は、和スイーツ研究家の安原伶香さんが選りすぐりの栗スイーツをお届け。LEARN 2018.12.16
- 噂の和スイーツ・甘味が楽しめる!都内のおすすめ和スイーツカフェと絶品メニューは?心身ともにほっこり癒される和スイーツ。職人技が光る名物「わらびもち」をはじめ、絶品和スイーツ・甘味が楽しめる都内のおすすめ和カフェをご紹介します。FOOD 2018.11.05
- 11月限定〈ロイヤルパークホテル〉から抹茶尽くしの「抹茶アフタヌーンティーセット」が登場!抹茶の旬といわれるこの季節。〈ロイヤルパークホテル〉から今回が初となる「抹茶アフタヌーンティーセット」が11月だけの1ヶ月間限定で登場しました!〈ロイヤルパークホテル〉のアフタヌーンティーのアイコンである「バッグ型チョコレート」も抹茶フレーバーに変身。“食の〈ロイヤルパークホテル〉”が手がける、抹茶尽くしのアフタヌーンティーを堪能されてはいかがでしょうか?LEARN 2018.11.01
- 思わずテイクアウト!【東京】濃厚な「あんこスイーツ」が美味しい和菓子屋4軒とにかく甘いものが食べたくなるこの時期の旬な甘味といえば「あんこ」。ほっくり優しい甘さのあんこが美味しい、東京都内にある和スイーツのお店をピックアックしました。あんこ好きさんにはぜひ足を運んでもらいたい、罪な美味しさです!FOOD 2018.10.16
- 食べ歩きの休日に。スイーツはしごで楽しみたい、東京都内のおいしい甘味処3軒上品で繊細な味が魅力の和スイーツ。女子に人気抜群の抹茶甘味やこれから肌寒くなる季節にぴったりのあったかスイーツなど、東京で楽しめるおいしい甘味はたくさん!お散歩のお供にふらっと立ち寄れる甘味処、ぜひ訪れてみてはいかがですか?FOOD 2018.10.14
- 芸術の秋は「展覧会デート」がおすすめ。【上野】美味しい和スイーツで休憩できるカフェとは?芸術の秋は〈上野公園〉の美術館で“展覧会デート”が楽しそう。今回は上野でのデートに使いたい和カフェ&甘味処をピックアップ!お店の一押し和スイーツは要チェックです。FOOD 2018.10.10
- 老若男女に愛される江戸甘味・あんみつなど。上品な和スイーツがおいしい日本橋のおすすめ店。江戸から続く老舗の伝統の逸品に、にぎわう商業施設。街ぶらが楽しめる魅力満載の日本橋で買い物を存分に楽しんだ後は、おいしい和スイーツのお時間。伝統の味を守るだけでなく、常においしく進化する、名店の珠玉のスイーツたち。甘美な味を心ゆくまで堪能してみては?FOOD 2018.09.21
- 絶品抹茶スイーツを狙っていきたい!自慢の抹茶スイーツがあるカフェ3軒【渋谷・表参道】にぎやかな大通りから一本路地に入れば、そこには抹茶スイーツの名店あり!スイーツ激戦区の渋谷、表参道エリアの中でも注目を集める3軒はこちら!FOOD 2018.09.20
- 行列ができるパイ専門店〈Pie Holic〉から秋の新作”和スイーツパイ”が登場!行列ができるパイ専門店〈Pie Holic〉から秋にぴったりの新メニュー“和スイーツパイ”が登場!人気の和素材を使用した「きなこもちパイ」と「どらいもパイ」は六本木店にて先行発売、ずんだシリーズはみなとみらい店にて限定販売。和スイーツ研究家・安原伶香が監修した秋の“和スイーツパイ”をぜひご賞味ください!LEARN 2018.09.12
- 「廚 菓子 くろぎ × 猿田彦珈琲」コラボカフェが南青山に期間限定オープン!絶大な人気を誇る2大ブランド〈廚菓子 くろぎ〉と〈猿田彦珈琲〉が2018年8月12日から11月11日までの期間限定でコラボカフェをオープン!ここでしか味わえないオリジナルのかき氷は必見です!南青山の街並みにあったオシャレで落ち着いた雰囲気の中で、絶和スイーツとコーヒーのマリアージュをお楽しみください!LEARN 2018.09.08
- クリームあんみつ、わらび餅…!人気和スイーツを食べるなら。東京のおすすめ甘味処3軒和の甘味といえば、思いつくのは?あんみつ、わらび餅、豆かんなど老若男女に愛される一品を東京で食べるなら。オススメの甘味処を3軒をご紹介します。FOOD 2018.09.06
- 東京駅で歩き疲れたら、甘いもの。おすすめ和スイーツ店で新幹線までゆったり過ごそう。東京駅で「少し休みたいな。」なんて時にぜひ味わって欲しいのが、東京駅エリアで堪能できる抹茶やあんこを使った和スイーツ。海外からのお客様にもおすすめしたくなるような和スイーツを楽しめるお店をご紹介します。FOOD 2018.09.04
- 贅沢ソフトクリームからボリューム満点のパフェまで!日比谷エリアでひんやり抹茶スイーツを満喫。暑い夏はもちろん、一年中食べたい「アイスクリーム」。今回は、抹茶を使ったアイスクリームに注目して、日比谷エリアで食べられるオススメのひんやりスイーツをご紹介します。FOOD 2018.08.30
- 【みはし・梅園・みつばち】一度は食べたい!愛され続ける老舗甘味処の名物あんみつ3選さっぱりとした和素材を使ったスイーツなら、暑い夏でもペロリ!〈みはし〉〈梅園〉〈みつばち〉といった愛され続ける老舗甘味処の一度は食べたい名物あんみつをご紹介します。FOOD 2018.08.26
- 人気和カフェの期間限定パフェも!モダン茶房のおすすめ和パフェ3選さっぱりとした和素材を使ったスイーツなら、暑い夏でもペロリ!Hanako『ひんやりスイーツと夏の男。』「老舗も新店も。今年の夏は、和モダンスイーツで涼をとる!」より、人気モダン茶房のおすすめ和パフェをご紹介します。LEARN 2018.08.15
- 今食べたい“和”の「冷んやりスイーツ」まとめ!第2弾!暑い日差しが照りつける今日この頃!そんな暑い日には「冷んやりスイーツ」が食べたくなりますよね♪第1弾に引き続き、今回もおすすめの “和”の「冷んやりスイーツ」を厳選してご紹介します! LEARN 2018.08.09
- ひんやり和スイーツを楽しめる!古き良き雰囲気も残るエリア秋葉原・御徒町のおすすめ和カフェ。近年、注目したいのが異素材を活かしながらも趣深い味わいを楽しめる「和スイーツ」。新しさもありながら古き良き雰囲気も残るエリア、御徒町・秋葉原にはそんな和スイーツを楽しめるお店があるんです。FOOD 2018.08.08
- 決め手は「京都の抹茶を使用」。本格抹茶スイーツを味わえる、東京都内のおすすめ店3軒京都の老舗店が近年、続々と東京にも進出しているほど、「京都=抹茶スイーツ」というイメージが強いのでは?京都発祥のお店はもちろん、京都産の抹茶を贅沢に使用した絶品スイーツも続々登場しているんです!抹茶好きにはたまらない、東京で食べられる「京都抹茶使用」のスイーツ店をご紹介します。FOOD 2018.07.28
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