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ひんやりスイーツ
- スムージー、かき氷、ジェラート…【ひんやり系スイーツ】が人気爆増中!話題の3軒を徹底リサーチ!今、人気スイーツ上位は、圧倒的にパフェ&かき氷で〝ひんやり系〞に集中。なぜならバラエティが豊かになっているから!そんな、味も見た目も心満たされる「ひんやり系スイーツ」に注目。FOOD 2018.02.03
- 【台湾・台南】みずみずしいフルーツがてんこもり!「フルーツかき氷」がおいしい3軒一年を通して温暖な台湾の古都・台南で食べたいものといったら、みずみずしいフルーツがたっぷり乗った「フルーツかき氷」。今回は、台湾旅行で是非訪れたい「フルーツかき氷」がおいしい台南のお店3軒をご紹介します。 FOOD 2018.01.27
- 愛好家4人が選ぶ、今必食のかき氷厳選5軒夏と言ったらやっぱりかき氷。でもたくさんお店があり過ぎて、どこに行けばいいか分からない!そんなあなたに。削りが安定し、いつ何を食べても美味しい2軒に最旬スタイルを楽しめる3軒…かき氷愛好家・齋藤 愛さん、ayanoさん、あやめさん、小池 隆介さんの4人がセレクトする、いま行くべき5軒をチェックして! FOOD 2017.08.29
- ハワイ・台湾・韓国…す〜っと溶けるフレーバー氷にトッピングが無限大!粉雪食感のフレーバー氷にバリエーション豊富なトッピング…海外発スイーツが目白押しの原宿には、かき氷も韓国や台湾の名店が続々上陸。さらにはハワイの有名パンケーキ店からも登場!?かき氷をこよなく愛す斉藤アリスさんに、原宿で楽しめる世界のかき氷を案内してもらいましょう!FOOD 2017.08.28
- フルーツ、クリーム、お茶…かき氷の今が分かる6軒フルーツ系は、まるで旬の果物をそのままかじっているようなジューシーさがたまらない!リッチなクリーム系は、ケーキのようなメレンゲの“炙り氷”にスパークリングエスプーマといった新感覚かき氷が登場。さらには、紅茶にチャイ、抹茶といったお茶系は、豊かなお茶の風味が楽しめる上質なかき氷が目白押し。進化が止まらないかき氷の最前線をチェック!FOOD 2017.08.26
- フルーツ尽くしのハーゲンダッツSPECIAL SWEETSご褒美アイスクリームの定番〈ハーゲンダッツ〉のポップアップショップが夏期限定でオープン。ここでしか食べられない、〈ハーゲンダッツ〉が提案する贅沢すぎるサマースイーツを要チェック!FOOD 2017.07.26
- ニューフェイスも続々登場。鎌倉の甘味シーンをチェック!古都鎌倉といったらやっぱり和の風情溢れる甘味。夏の観光途中で涼をとるのに嬉しいひんやり甘味や、新定番になりそうな手土産…鎌倉の旬の甘味シーンを総ざらい!FOOD 2017.07.19
- 銀座〈AKOMEYA厨房〉の天然氷カキ氷はこの夏必食の味!夏の風物詩と言ったら外せないのが“かき氷”。お米を中心としたライフスタイルショップブランド〈AKOMEYA TOKYO(アコメヤ トウキョウ)〉銀座本店に併設している〈AKOMEYA厨房〉では、プレミアムなかき氷がいただけるとのこと!7月1日(土)より数量限定販売中、今気になるカキ氷をお届けします。 FOOD 2017.07.03
- 〈東京ステーションホテル〉、驚きの夏イチオシメニューがアツイ!東京駅に〈東京ステーションホテル〉があることは誰だって知っていると思いますが、その中のレストランの期間限定メニューがアツイ!ってことは意外と知られていないはず。今回は、〈東京ステーションホテル〉で夏限定のおいしいものハント、してきました! FOOD 2017.06.11
- Bean to Barチョコレート〈Minimal〉より初の焼き菓子が登場!夏限定メニューの味を先取りレポート2014年にブランドを設立し2年という異例の早さでパリ発チョコレートの祭典「サロン・デュ・ショコラ」に初出店を果たし、2016年の「インターナショナル・チョコレート・アワード」のアメリカ&アジア太平洋大会で金賞、世界大会で銀賞を受賞した気鋭のBean to Bar(ビーントゥバー)チョコレートブランド〈Minimal -Bean to Bar Chocolate-(ミニマル ビーントゥバーチョコレート、以下Minimal)〉。そんな注目のチョコレートブランド〈Minimal〉から、初のチョコレート焼き菓子「ベイクドチョコレート」が2017年6月22日より登場します。今回は発売に先立ち「ベイクドチョコレート」をはじめとした夏限定メニューの味わいを、先取りしてご紹介! FOOD 2017.06.10
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