SINGAPORE HOLIC LAKSA
SINGAPORE HOLIC LAKSA

SINGAPORE HOLIC LAKSA

(シンガポール ホリック ラクサ)

Hanakoのざっくり紹介

“ラクサを日本でも広めたい!”。アツい思いを胸に、店主・茂木典子さんが現地で学んで食べ歩き、完成したのがこの一杯。スープの元になるエビペーストや辛みのチリペーストはもちろん、むちっとした食感の米粉のショート麺もとことん自家製! レンゲで食べるのが現地流。Mサイズ+アサリ、玉子1,080円(税込)。
オレンジ、キュウリ、レモンを使ったデトックスウォーターは378円(税込)、お代わりOK! 

No. 1127 掲載情報

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