ホルモン酒場 焼酎家『わ』
ホルモン酒場 焼酎家『わ』
ホルモン酒場 焼酎家『わ』

ホルモン酒場 焼酎家『わ』

(ほるもんさかば しょうちゅうや『わ』)

Hanakoのざっくり紹介

ジャンル バー焼肉・ホルモン
気分
キーワード
がっつりお肉みんなでわいわい今日はとことん思いっきり食べたい!
誰と? 友達同僚
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ポイント
夜遅営業
ロケーション 吉祥寺駅

今から14年前に、光山さんが初めて手掛けた店。ここの主役は、彼の故郷である大阪・生野の定番ホルモン。それを焼酎で楽しむスタイルを世に広めたのがこちらだ。新鮮なホルモンを塩と一味だけで味わうスタイル。10年以上通うファンも多数。「〈肉山〉を語るのにハズせない原点の直営です」(光山さん)。

No. 1123 掲載情報

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