ホルモン酒場焼酎家『わ』(ほるもんさかばしょうちゅうや『わ』)

ジャンル	バー／焼肉・ホルモン
気分キーワード	がっつりお肉／みんなでわいわい／今日はとことん／思いっきり食べたい！
誰と？	友達／同僚
いいね！ポイント	夜遅営業
ロケーション	吉祥寺駅

東京都武蔵野市吉祥寺北町1-10-22
Phone: 0422-23-3320
14席喫煙
17：00～3：00　
無休

2021年4月1日以降更新の記事内掲載商品価格は、原則税込価格となります。ただし、引用元のHanako掲載号が1195号以前の場合は、特に表示がなければ税抜価格です。記事に掲載されている店舗情報 (価格、営業時間、定休日など) は取材時のもので、記事をご覧になったタイミングでは変更となっている可能性があります。

今から14年前に、光山さんが初めて手掛けた店。ここの主役は、彼の故郷である大阪・生野の定番ホルモン。それを焼酎で楽しむスタイルを世に広めたのがこちらだ。新鮮なホルモンを塩と一味だけで味わうスタイル。10年以上通うファンも多数。「〈肉山〉を語るのにハズせない原点の直営です」（光山さん）。