hishimo
hishimo

hishimo

(ヒシモ)

Hanakoのざっくり紹介

ジャンル その他アジアンエスニック料理
気分
キーワード
パクチーLOVE終電逃しちゃった!辛くておいしい
誰と? 友達同僚
いいね!
ポイント
夜遅営業
ロケーション 下北沢駅

パクチーとスパイス料理の専門店の隠れた人気メニュー。ゴマやピーナッツに加え、花椒、八角、クローブ、コリアンダーシードなど絶妙なスパイス使いはさすが。隠し味にはナンプラーと黒酢が入っている。温かいうちに混ぜ合わせれば、卵黄がよくからんでまろやかに。お好みでバルサミコ酢をかけて食べると甘みとコクがプラスされて美味。

No. 1138 掲載情報

  • Facebookでシェア
  • Twitterでシェア
  • LINEでシェア

周辺のお店

ポニピリカ

ポニピリカ

  • カレー
  • 下北沢駅
SWEET TWIST

SWEET TWIST

  • アイス・ジェラート
  • 下北沢駅
筋金珈琲焙煎所

筋金珈琲焙煎所

  • コーヒー専門店
  • 下北沢駅
本屋B&B

本屋B&B

  • カフェ
  • 下北沢駅
般°若

般°若

  • カレー
  • 下北沢駅
【閉店情報有り】Neue

【閉店情報有り】Neue

  • アイス・ジェラート/ワインバー
  • 下北沢駅
salmon & trout

salmon & trout

  • ダイニングバー
  • 下北沢駅
Robson Fries

Robson Fries

  • その他専門店
  • 下北沢駅
コーヒーモルティブ

コーヒーモルティブ

  • コーヒー専門店
  • 下北沢駅